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Mesa de Agricultura y Cambio Climático

País Vasco valora la compra conjunta de forraje ante la escasez de pastos por la sequía

Redacción Tierras / Interempresas31/07/2026
El Gobierno Vasco convocará la próxima semana la Mesa de Forrajes para estudiar "posibles fórmulas de compra conjunta" para ayudar a las explotaciones ganaderas más afectadas por la escasez de pastos derivada de la sequía.
Julio ha sido el mes más seco del siglo en Guipúzcoa
Julio ha sido el mes más seco del siglo en Guipúzcoa.

El Gobierno Vasco constituirá en septiembre una Mesa del Agua específica para el sector agrario para abordar cuestiones relacionadas con su gestión, con la mejora de la eficiencia hídrica, la modernización de regadíos y las necesidades de abastecimiento de las explotaciones.

Esta fue una las decisiones principales adoptadas en la Mesa de Agricultura y Cambio Climático que se reunió en Vitoria para analizar la evolución de la actual situación meteorológica y evaluar su impacto sobre la agricultura y la ganadería de Euskadi.

En el encuentro, en el que participaron las diputaciones forales, organizaciones agrarias, cooperativas y entidades técnicas, se llegó a un “diagnóstico compartido“ de la situación, en el que se confirma el ”carácter excepcional de la situación meteorológica”.

Así, julio fue el mes más seco del siglo en Guipúzcoa y la temperatura media registrada hasta el 27 de julio se sitúa 2,2 °C por encima del promedio del periodo 1991-2020. Esta escasez de agua mantiene a buena parte de País Vasco en situación de advertencia y sitúa a la Llanada Alavesa como una de las zonas más afectadas.

Menos rendimiento en los cultivos

Los efectos ya se están notando. Aunque los cereales y las patatas de siembra temprana han tenido un comportamiento normalizado, las siembras tardías presentan pérdidas tanto de rendimiento como de calidad.

En parte de la horticultura se han detectado mermas de hasta el 50% en la floración y el cuajado del tomate, mientras que en algunos casos el maíz ha llegado a sufrir pérdidas de hasta el 90%.

También hay problemas de nascencia en el girasol, reducciones de producción en remolacha y afecciones en frutales como el manzano o el kiwi. En viticultura, la vendimia se prevé adelantada y con buenas perspectivas sanitarias, aunque la evolución definitiva de la cosecha dependerá de las precipitaciones que pueda haber en agosto.

Preocupación en el sector ganadero

La situación es especialmente preocupante para la ganadería. El estrés térmico está reduciendo la productividad y la capacidad reproductiva de distintas especies, mientras que la falta de agua y de pastos está obligando a muchas explotaciones extensivas a consumir ya el forraje reservado para el invierno.

En las explotaciones de vacuno de leche, las olas de calor están provocando pérdidas medias de entre cinco y siete litros de leche por vaca y día, además de una disminución de la eficiencia reproductiva de entre el 30% y el 50%.

En el ovino también se observan descensos de producción y dificultades reproductivas asociadas al incremento de las temperaturas.

Ante esta situación el Gobierno Vasco convocará la próxima semana la Mesa de Forrajes para coordinar las necesidades de alimentación animal y analizar posibles fórmulas de compra conjunta para suministrar para las explotaciones más afectadas.

Mesa del Agua

Además en septiembre se constituirá una Mesa del Agua, centrada en el sector agrario. De manera paralela, el Ejecutivo Vasco continuará haciendo gestiones para adelantar al 15 de octubre el anticipo de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) con el objetivo de reforzar la liquidez del sector.

“La prioridad es acompañar al sector en un momento especialmente complejo, dando respuesta a las necesidades más urgentes sin perder de vista que el cambio climático obliga a reforzar la resiliencia de nuestras explotaciones mediante actuaciones estructurales y una mejor planificación”, destacó la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo.

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