Segunda edición de The Farm Changers 2.0: Del Dato al Plato - Byte to Bite

La segunda edición de The Farm Changers 2.0: Del Dato al Plato-Byte to Bite reunió en el John Deere Parla Innovation Center a más de un centenar de representantes del sector agroalimentario para abordar los retos de los cultivos leñosos y mostrar, mediante casos de éxito y demostraciones de campo, cómo la agricultura de precisión, la digitalización, la automatización y la electrificación pueden transformar las explotaciones.

El John Deere Parla Innovation Center (PIC), en Parla (Madrid), volvió a convertirse el 14 de septiembre en punto de encuentro para analizar el presente y el futuro de la agricultura. La segunda edición de The Farm Changers 2.0: Del Dato al Plato-Byte to Bite puso el foco, en esta ocasión, en los cultivos leñosos, después de que la primera convocatoria, celebrada en 2025, estuviera dedicada a los cultivos extensivos. Más de un centenar de profesionales del sector agroalimentario participaron en una jornada que combinó debate, presentación de casos reales y demostraciones tecnológicas.

Entre los asistentes destacó el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que puso el acento en una idea compartida a lo largo del encuentro: la tecnología debe contribuir a hacer un uso más eficiente de los recursos y a mejorar la competitividad y la sostenibilidad de las explotaciones. Según explicó, la digitalización permite reducir costes y mejorar la toma de decisiones en tiempo real.

El ministro también vinculó esta transformación tecnológica con la necesidad de contar con los agricultores, especialmente con las pequeñas explotaciones, y acompañar la incorporación de nuevas herramientas con formación, asesoramiento y transferencia de conocimiento. “Tenemos que llevar a cabo la agricultura de precisión contando con los agricultores y, particularmente, con los pequeños agricultores”.

En este sentido, recordó que el Gobierno ha destinado 223,4 millones de euros a 6.655 inversiones en agricultura de precisión dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, además de 83 M€ para alrededor de 150 proyectos innovadores, así como 9,55 M€ al Renove 2026.

Tras la bienvenida, el programa arrancó con una mesa de diálogo dedicada al futuro del sector agroalimentario. El debate giró alrededor de tres cuestiones especialmente relevantes para la agricultura española: el uso eficiente del agua, el desarrollo de la agricultura de precisión y las reglas del comercio internacional.

Planas situó además el relevo generacional como uno de los grandes retos del campo. La incorporación de jóvenes con mayor preparación tecnológica aparece así vinculada a una agricultura en la que los datos, la robótica y la inteligencia artificial tengan una aplicación práctica y orientada a las necesidades reales de las explotaciones.

Natalia Hernández, de la Universidad Politécnica de Madrid; Javier Fernández, responsable del PIC de John Deere; y Rocío Martín, de Bodegas Matarromera, charlaron sobre la tecnología Smart Apply.

Durante sus primeros cuatro años, el centro ha impulsado más de diez proyectos relacionados con desafíos concretos de los cultivos leñosos, entre ellos la fertilización de precisión, el riego y la salud del suelo. La filosofía del PIC parte de que estos cultivos necesitan soluciones específicas y no simples adaptaciones de las tecnologías desarrolladas para la agricultura extensiva. "Cuando abrimos el PIC hace cuatro años partíamos de una convicción: los cultivos de alto valor no necesitaban adaptaciones de la agricultura extensiva, sino soluciones propias. Hoy, con el bagaje que tenemos, podemos decir que esa apuesta está confirmada. Desarrollar tecnología en España, junto a algunos de los productores de lo más competitivo, nos permite validarla en las condiciones más exigentes y llevarla después al resto de mercados”, señaló Javier Fernández, responsable del John Deere Parla Innovation Center.

Una de las partes centrales de la jornada estuvo dedicada a mostrar tecnologías que ya cuentan con aplicaciones prácticas. Smart Apply fue uno de los protagonistas. Se trata de un sistema de pulverización de precisión capaz de ajustar automáticamente la aplicación de productos fitosanitarios a la geometría de cada árbol. La experiencia de Bodegas Matarromera en viñedo sirvió como caso de éxito: John Deere cifra en un 50% la reducción media del uso de fitosanitarios y un ahorro equivalente en agua.

El segundo caso presentado fue John Deere Operations Center, plataforma digital que permite integrar información agronómica y utilizar los datos generados durante las operaciones para facilitar la toma de decisiones. Las experiencias de Prunus Nuts y Bodega Matarromera permitieron trasladar esta propuesta a dos realidades concretas: el almendro y el viñedo.

El recorrido tecnológico se completó con GUSS, solución de pulverización autónoma que utiliza también este ecosistema digital. ACESUR compartió su experiencia en el olivar, poniendo el foco en las posibilidades de la automatización para mejorar la eficiencia y la seguridad de las operaciones.

Los asistentes se dividieron en grupos para recorrer las diferentes estaciones.

La última parte del encuentro trasladó la innovación del espacio de debate al campo del propio PIC. Las demostraciones dinámicas permitieron comprobar sobre el terreno diferentes tecnologías de precisión aplicadas a tractores para cultivos especiales, además de mostrar el papel de los datos obtenidos durante las labores agrícolas y varios proyectos que todavía se encuentran en desarrollo.

Entre las soluciones que despertaron mayor interés se situó el tractor totalmente eléctrico E-Power, cuyo prototipo había sido presentado internacionalmente en Agritechnica 2025. El desarrollo cuenta con hasta cinco baterías Kreisel, alcanza 130 CV de potencia y mantiene la compatibilidad con aperos. Su presentación permitió introducir en el debate una vía adicional para la evolución de la maquinaria agrícola: la electrificación y las alternativas de propulsión con bajas o nulas emisiones.

La demostración incluyó también YieldDoc, una tecnología orientada al registro y análisis del rendimiento durante la recolección de cultivos especiales y de alto valor, como patata, cebolla o remolacha.

Así, la segunda edición de The Farm Changers 2.0 articuló un recorrido que fue del debate estratégico a la aplicación práctica: primero, los retos que afronta el sector; después, el papel de un ecosistema de innovación como el PIC; a continuación, casos reales de digitalización y automatización; y, finalmente, demostraciones sobre el terreno. Un enfoque que conecta el dato generado en la explotación con la toma de decisiones y con tecnologías diseñadas para responder a necesidades concretas de los cultivos leñosos.