Postcosecha en el sector del cereal
El futuro del cereal se juega también en el secadero
APISA estará presente en el Congreso 'El Futuro del Cereal' 2026 que se celebra el próximo 15 de septiembre en la localidad palentina de Magaz de Pisuerga.
El 15 de septiembre, Palencia acoge una nueva edición del Congreso 'El Futuro del Cereal', organizado por Grupo Interempresas y AGROPAL. Bajo el lema 'Sembrando un nuevo modelo de agricultura', el programa aborda rentabilidad, digitalización, agricultura de precisión y eficiencia energética. APISA participa como colaborador, un espacio que conectará a los asistentes con la experiencia de una compañía que desarrolla su actividad desde hace más de 50 años en Yéqueda (Huesca).
La rentabilidad empieza antes del almacén
El cereal recién cosechado necesita tratamiento antes de almacenarse para asegurar las calidades que demanda el mercado. Maíz, girasol y arroz son los productos más exigentes, cada uno con una temperatura y un procedimiento de secado distintos. Un secadero que trata todos los granos igual no optimiza: arriesga calidad y margen.
Eficiencia energética, decisión de diseño
El generador de aire caliente y el quemador determinan buena parte del coste por tonelada secada. La decantación de partículas y la integración correcta con el secador no son detalles menores: cambian la ecuación económica de toda la planta. APISA trabaja esta integración desde el diseño, junto con silos de enfriamiento lento que evitan el sobresecado y protegen el valor comercial del grano.
Compromiso integral
Diseño, fabricación e instalación se mantienen dentro de APISA, en más de 5.000 m² de taller propio en Huesca, con equipos propios de posventa que acompañan cada instalación durante toda su vida útil.
Esa es la aportación que APISA llevará al Congreso que se celebra en Palencia: más de cinco décadas traduciendo los retos reales del campo en plantas que funcionan campaña tras campaña.
