El INCAVI publica el primer Atlas de Variedades de Vid de Cataluña con más de 90 variedades cartografiadas
El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) ha publicado el Atlas de Variedades de Vid de Cataluña, una publicación que ofrece la primera cartografía exhaustiva de las variedades de vid presentes en el territorio catalán. La obra analiza 54.828 hectáreas de viñedo, repartidas en 76.142 parcelas, e identifica más de 90 variedades, con el objetivo de convertirse en una herramienta de referencia para el sector vitivinícola, la investigación y la divulgación.
El atlas se ha elaborado a partir de los datos del Registro Vitivinícola de Cataluña (RVC) y del Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC). La primera edición recoge información correspondiente al periodo comprendido entre noviembre de 2025 y enero de 2026 e incluye todas las parcelas situadas dentro de los ámbitos territoriales de las denominaciones de origen catalanas, además de un anexo con las 258 hectáreas de viñedo ubicadas fuera de estos territorios.
La publicación permite conocer qué variedades se cultivan en cada zona, su distribución geográfica, el peso relativo dentro de cada denominación de origen, la edad de las plantaciones y su localización según la altitud. Asimismo, incorpora mapas temáticos para los territorios de las once denominaciones de origen catalanas, con información sobre las principales variedades blancas y tintas, las variedades tradicionales minoritarias y la distribución del viñedo por edad y altitud.
Según el INCAVI, el atlas está dirigido a viticultores, bodegas, consejos reguladores, administraciones públicas, universidades, centros tecnológicos y grupos de investigación, y podrá utilizarse como base para proyectos relacionados con la viticultura, la enología, la sostenibilidad, la genética vegetal y la adaptación del viñedo al cambio climático. La publicación puede consultarse y descargarse gratuitamente en formato digital desde la página web del instituto.
El jefe del Servicio de Enología y Viticultura del INCAVI, Xoán Elorduy, señala que esta herramienta permitirá comprender mejor la riqueza varietal de Cataluña y facilitará la toma de decisiones para afrontar los retos futuros de la viticultura, especialmente en materia de sostenibilidad, adaptación climática y valorización del patrimonio vitícola.
Entre las variedades representadas figuran algunas de las más emblemáticas de la viticultura catalana, como Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha y Cariñena, junto a variedades minoritarias recuperadas en los últimos años, como Malvasía de Sitges, Morenillo o Xarel·lo Vermell. El INCAVI destaca que estas últimas constituyen una reserva de diversidad genética que puede contribuir tanto a mejorar la adaptación del viñedo a las nuevas condiciones climáticas como a impulsar la diferenciación de los vinos catalanes.
Con esta iniciativa, el instituto pretende reforzar la transferencia de conocimiento al sector vitivinícola y contribuir a la preservación del patrimonio varietal, al impulso de la investigación y a la mejora de la competitividad de los vinos catalanes ante los nuevos escenarios de mercado y consumo.
