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Foto de Nuevas herramientas para optimizar el desarrollo y la selección de los futuros reproductores en vacuno de carne

Nuevas herramientas para optimizar el desarrollo y la selección de los futuros reproductores en vacuno de carne

RecríaINNOVA tiene como objetivo asegurar el correcto desarrollo de los futuros reproductores de una explotación y dotar al ganadero de nuevas herramientas para facilitar y optimizar la selección de aquellos animales jóvenes que, por sus aptitudes productivas y reproductivas, mejor se adaptarán a las necesidades de nuestra ganadería y contribuirán a la mejora genética de la explotación de vacuno de carne...
Foto de Medidas de control en la carne de vacuno de Escherichia coli

Medidas de control en la carne de vacuno de Escherichia coli

Este artículo se basa en el documento publicado este año por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se revisa la información disponible sobre la eficacia de las medidas físicas, químicas y biológicas dirigidas al control de Escherichia coli durante la producción primaria y el procesamiento de la carne de ternera cruda, la leche cruda y los quesos de leche cruda...

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Foto de Digitanimal y UnaBiz colaboran para digitalizar la ganadería extensiva

Digitanimal y UnaBiz colaboran para digitalizar la ganadería extensiva

Digitanimal, empresa innovadora dentro del ámbito de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, que aporta soluciones al sector ganadero, ha confiado en UnaBiz, proveedor líder de servicios de Internet de las Cosas (IoT) y primer operador global de redes 0G, para implementar su red en los dispositivos que se instalan en el cuello del ganado y obtener información sobre su estado y localización...
Foto de CIAGRO-UHM mejora la producción animal: subproductos, ordeño, bienestar y genética

CIAGRO-UHM mejora la producción animal: subproductos, ordeño, bienestar y genética

El CIAGRO-UMH, Centro de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández de Elche, se encuentra en el Campus Agroalimentario de la UMH (Orihuela). Su estructura científica se basa en dos líneas de investigación estratégicas: Desarrollo e Innovación en la Cadena Agroalimentaria y Recursos Naturales; Biodiversidad, Cambio Climático y Sostenibilidad. Es un Centro de Investigación Multidisciplinar formado por 13 grupos de investigación...
Foto de Quesería el Gazul implanta un sistema de detección temprana de enfermedades con inteligencia artificial

Quesería el Gazul implanta un sistema de detección temprana de enfermedades con inteligencia artificial

El Gazul, de Alcalá de los Gazules (Cádiz), quesería pionera en la fabricación de productos lácteos ecológicos de cabra en Andalucía, vuelve a ser pionera en su ámbito, al convertirse en la primera quesería andaluza en apostar con firmeza por una campaña contra las resistencias a las superbacterias instalando un software de inteligencia artificial en su propia ganadería y en las ganaderías familiares de su entorno que la surten de leche...

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