Arranca la formación de la nueva promoción de la Escuela de Preparadores de Conafe
La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) ha dado el pistoletazo de salida a una nueva edición de su Escuela de Preparadores, una actividad formativa que reúne a jóvenes de entre 12 y 25 años interesados en ampliar sus conocimientos sobre el manejo y la preparación de animales para concursos y exposiciones. La formación se desarrolla desde el 29 de junio hasta el 4 de julio en las instalaciones del IES Luces, en la localidad asturiana de Colunga.
Durante seis jornadas, los participantes combinan sesiones teóricas y prácticas sobre amarre, alimentación, lavado, doma, ordeño, pelado, podología, bienestar animal, manejo en pista, genética, genómica y morfología de la raza Frisona. Como en la pasada edición, la organización contempla la posibilidad de dividir a los alumnos en grupos de iniciación y de nivel avanzado, con el objetivo de adaptar la formación a la experiencia previa de cada participante.
El equipo docente está integrado por Javier Álvarez, Miguel Expósito, Germán Fernández y Mattia Motta, además de una sesión especializada impartida por Ángel Fernández, de Podología Pura. La dirección de la escuela corre a cargo de Santiago Mato, con el apoyo de varios coordinadores técnicos.
La Escuela de Preparadores alcanza este año su vigésima edición y mantiene su objetivo de formar a las nuevas generaciones del vacuno frisón. Cerca de 400 alumnos han pasado ya por este programa, muchos de los cuales desarrollan actualmente su actividad profesional en explotaciones lecheras o como preparadores de animales para concursos.
