La patronal láctea asegura que es “ajena” a la negociación de contratos en el sector
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, asegura que la patronal es “ajena” a las negociaciones contractuales entre las industrias lácteas y sus proveedores y clientes de leche.
Calabozo reaccionó así en declaraciones a Efeagro al hecho de que varias organizaciones agrarias hayan señalado estos días a industrias lácteas por “pretender bajar el precio de la leche sin ningún fundamento” aprovechando que es el período de renovación de los contratos con los ganaderos. Incluso la organización agraria COAG, en un comunicado, señaló a Fenil indicando que la federación cae en una “contradicción al pedir más leche en los próximos 10 años, mientras presiona a la baja a los ganaderos que aún quedan”.
Calabozo reiteró que Fenil es “ajena” a las negociaciones de empresa en sus relaciones comerciales, tanto con proveedores como con clientes. “Lo único que esta patronal puede hacer es comentar los análisis económicos y de mercado en base a informes oficiales”, aseguró.
De hecho, a primeros de febrero, Fenil elaboró un análisis tras los últimos informes sectoriales en el que indicaba que la UE advertía de que el mercado lácteo inicia 2026 en una fase de “ajuste” tras un año marcado por varios factores: “Precios elevados en origen, un repunte en la producción de leche como materia prima superior a lo inicialmente previsto y una creciente volatilidad en los mercados internacionales".
En este contexto, Fenil apuesta por la sostenibilidad y estabilidad económica de toda la cadena láctea: “Empezando por los ganaderos, de manera que se garantice al máximo la viabilidad de la producción de leche como materia prima en España, que ya tiene un déficit del 30 % de las necesidades nacionales”.
