Alivio para las granjas: reducción de los costes de alimentación en el porcino blanco
Los datos oficiales de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), muestran que los concentrados utilizados en porcino blanco han moderado su precio durante el pasado ejercicio 2025, con descensos en las cotizaciones que llegan a alcanzar porcentajes alrededor del 10% en la evolución anual.
El año 2025 finalizó con un mes de diciembre en el que se mantuvo la tendencia descendente de la harina de soja, que sigue respondiendo al aplazamiento de la aplicación del Reglamento de deforestación (EUDR) hasta diciembre de 2026, además de una mejora de la producción en América del Sur. Además, también han descendido los precios del trigo, maíz y cebada. En el total del año 2025, la reducción porcentual de los precios de las materias primas oscila entre el 8% y el 14%.
Este descenso ha tenido su reflejo en los precios de los piensos compuestos para la alimentación del porcino blanco. En el caso de los lechones, la cotización del concentrado ha pasado de 378,35 a 348,52 euros por tonelada durante el último año, lo que refleja un descenso porcentual del 7,9%.
Por lo que respecta al precio del pienso para cerdos de cebo, la reducción porcentual del precio ha sido más acentuada, llegando a niveles del 10,1%, ya que se ha pasado de los 323,40 euros por tonelada de inicios de año a los 290,65 euros con los que finalizó el ejercicio.
Por último, en el caso del concentrado para cerdas gestantes, se ha pasado de 272,04 a 253,92 euros por tonelada. Por lo tanto, el descenso porcentual en este producto se sitúa en el 6,7%.
