El Agrobiotech Innovation Forum planteará alternativas a la soja en alimentación animal
Agrobiotech Innovation Forum, la primera edición de la nueva feria agrotecnológica que tendrá lugar en Lleida del 25 al 27 de noviembre, presentará un estudio del Centro Tecnológico BETA, ubicado en Vic y adscrito en la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya, sobre la proteína en alimentación animal que ofrecerá alternativas a la soja.
En el ámbito ganadero europeo existe una necesidad creciente de reducir la dependencia de la soja importada para la alimentación animal, tanto por motivos económicos —volatilidad de los precios y dependencia exterior— como por exigencias medioambientales y reguladoras, especialmente después de la nueva normativa europea contra la deforestación. Esto impulsa la investigación de alternativas proteicas locales y sostenibles.
El estudio puede suponer un cambio importante en el sector y contará con la presencia de la Directora General de Agricultura, Rosa Altisent, junto con otros ponentes de referencia que aportarán su visión sobre el futuro de la proteína sostenible en ganadería.
El Centro Tecnológico BETA, que trabaja tanto en el ámbito nacional como el internacional, con hasta 60 proyectos europeos activos, dispondrá de un estand propio donde expondrá sus líneas de investigación y proyectos actuales, y ofrecerá también una jornada dedicada en la mejora de la gestión de los nutrientes en los campos y de los purines, con el objetivo de producir biofertilizantes que contribuyan a una fertilización más eficiente y sostenible en Cataluña.
Agrobiotech Innovation Forum incluirá varias ponencias, mesas redondas y jornadas clave donde expertos del mundo académico, empresarial e institucional debatirán sobre los grandes retos del sector agrotecnológico, desde la digitalización y la biotecnología hasta la gestión eficiente del agua, la bioeconomía y la producción vegetal sostenible.
