PRODUCCIÓN ESPAÑA: ARAGÓN 29 OLIVAR 2021 PRODUCCIÓN 2017-22 OLIVAR (HA) OLIVAR PARA ALMAZARA (HA) % SOLO ALMAZARA T TOTAL KG/HA KG/HA España 2.770.424 2.573.334 100,0 100,0 1.300.326 469 505 Andalucía 1.672.996 1.505.038 60,4 58,5 1.036.491 620 689 Castilla la Mancha 449.388 449.334 16,2 17,5 110.671 246 246 Extremadura 288.692 263.521 10,4 10,2 63.311 219 240 Cataluña 114.350 112.978 4,1 4,4 31.630 277 280 C. Valenciana 95.695 95.596 3,5 3,7 21.709 227 227 Aragón 60.332 58.718 2,2 2,3 13.453 223 229 Madrid 29.621 29.621 1,1 1,2 3.587 121 121 Murcia 29.032 28.944 1,0 1,1 10.251 353 354 Baleares 9.126 9.021 0,3 0,4 603 66 67 Navarra 9.922 9.815 0,4 0,4 5.201 524 530 Castilla y León 6.986 6.827 0,3 0,3 1.177 168 172 La Rioja 3.475 3.459 0,1 0,1 2.128 612 615 Euskadi 322 304 0,0 0,0 108 336 356 Canarias 435 110 0,0 0,0 Galicia 52 48 0,0 0,0 6,4 Figura 1. Producción media de aceite por hectárea por CC. AA entre 2017-18 y 2021/22. Elaboración propia a partir de datos del MAPA. es menor que la observada en otras CC.AA. como Castilla la Mancha o Extremadura, en la que claramente otros cultivos han sido sustituidos por un olivar competitivo y más intensificado. El olivar de Aragón se caracteriza por ser de secano y de baja productividad, con una media de unos 225 kg de aceite por hectárea. Esta productividad está muy alejada de otras regiones cercanas, como La Rioja o Navarra, aunque en la misma línea de otras comunidades con una realidad olivarera más similar y tradicional, como Extremadura y Castilla la Mancha. El olivar de regadío en Aragón ya supone más del 21%, el cual está destinado prácticamente en su totalidad a la producción de aceites de oliva de acuerdo a los datos recogidos por el Ministerio. La producción sostenida en Aragón se hace en base a que el 83,3% del olivar está en plena producción, teniendo un número importante de olivar identificado por el MAPA como 'abandonado', alcanzando el 13% del
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