CK28 - Tierras Caprino

nº 28 - pág 29 [tierras CAPRINO 2019 lización en genética y reproducción en ganadería, como es el caso de la inseminación artificial o la transferencia de embriones? A.M.A.- Existen ahora mismo innumerables técnicas reproductivas y genéticas que se vienen utilizando de forma más o menos rutinaria en las especies ganaderas. Dentro de las genéticas podemos incluir técnicas como la selección asistida por marcadores, la selección genómica, la transgénesis o la edición génica (principalmente el CRISP-Cas9) y dentro de las reproductivas, además de la inseminación artificial, el sexado de semen, la transferencia de embriones, la fertilización ‘in vitro’, o la clonación. Hay otras muchas técnicas ya puestas a punto en una especie concreta (principalmente en el vacuno de leche) pero que aún no se han utilizado de forma rutinaria en las explotaciones comerciales como la utilización de células somáticas embrionarias y la creación de quimeras para producir órganos para el transplante en humanos, la gametogénesis o la ‘in vitro breeding’. TI.- ¿Cuáles tienen aplicación concreta en caprino? ¿Cuáles se espera que puedan aplicarse en el futuro? A.M.A.- En el caso del caprino hay un gran retraso con respecto a otras especies como el bovino, en unos casos por la escasa financiación con que se cuenta para la puesta a punto de tecnologías que no son precisamente baratas y en otros por problemas derivados de la propia fisiología de esta especie. Así, por ejemplo, la mayoría de las técnicas citadas anteriormente no están aún puestas a punto en esta especie, como el sexado del semen, o si lo están hay graves dificultades para su utilización de forma rutinaria, como la transferencia de embriones o la fertilización ‘in vitro’, por las imposibilidad de atravesar el cuello uterino para la fertilización o la recogida de óvulos. TI.- ¿Cuáles han sido los principales avances investigadores que se han realizado en relación con el genoma caprino? ¿Qué experiencias se han desarrollado en España en ese sentido? ¿Qué resultados han ofrecido? A.M.A.- El conocimiento del genoma caprino tampoco escapa al retraso con respecto al resto de especies. Si en bovino lechero la primera valoración genómica se realizó en 2008, en el caprino no se ha podido llevar a cabo hasta el año 2013, debido al retraso en la obtención de un genoma de referencia y el desarrollo de un array de snp a nivel comercial. Con este array de mediana densidad (55k) ya se ha realizado análisis de genoma completo (GWAS) relacionando los marcadores con caracteres productivos y morfológicos. Así se ha encontrado asociación con marcadores de diferentes cromosomas, pero con una varianza total explicada por los SNP significativos muy baja (entre 0,4% y 7,0% para el rendimiento lechero y entre 0,1% y 13,8% para los rasgos de conformación de la ubre). De la misma forma, ya se cuenta con valoraciones genómicas en razas inglesas, canadienses, neozelandesas y españolas. En España ya se terminó un proyecto de investigación de la convocatoria INIA (RTA201100108), en el que se han realizado estudios tendentes a localizar marcadores relacionados con la producción lechera en caprino y se realizó el primer estudio mundial de búsqueda de marcadores asociados al estrés térmico en el caso del caprino, poniendo a punto diversas metodologías de la genética cuantitativa para seleccionar animales más termotolerantes y más sensibles al estrés por calor, y realizar un análisis GWAS en el que se ha realizado una primera determinación de los marcadores y zonas del genoma relacionados con esta mayor resistencia al estrés térmico en la raza Florida. Este proyecto ha continuado con otro (RTA2015-00035), actualmente en ejecución, en el que se está profundizando en esta temática y donde se pretende analizar la expresión génica de animales sensibles y resistentes sometidos a procesos de estrés térmico y la búsqueda de biomarcadores en leche que permitan detectar cuando un animal está sufriendo dicho estrés. Finalmente, en el año 2016 comenzó un proyecto de investigación (AGL2016-76108-R) que está realizando un análisis genómico de los caracteres relacionados con la producción y composición de la leche, la conformación corporal y la viabilidad de las cabras Murciano-Granadinas. Foto 1. Chip de ADN (Beadchip de SNPs) de Ilumina, utilizado para la valoración genómica en caprino. Foto 2. Inseminación por laparoscopia en el caprino. ✚

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