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El evento reúne en Barcelona a más de 1.000 empresarios y altos cargos directivos del sector del gran consumo

Congreso Aecoc: el punto de encuentro del gran consumo

Redacción Interempresas30/10/2015

Tras dos días de intenso trabajo, el Congreso Aecoc cerró sus puertas en Barcelona el pasado 29 de octubre, tras dos días de intenso trabajo en los que más de 1.000 empresarios y altos directivos del sector analizaron los retos del mercado y cómo generar crecimiento y confianza ante un panorama incierto como el actual.

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Aspecto del auditorio
Aspecto del auditorio.

‘Generar confianza, construir futuro’, bajo este lema destacados analistas y empresarios reconocidos mundialmente abordarán los retos de un sector en constante evolución. El presidente de Aecoc, Javier Campo, inauguró el Punto de Encuentro con el análisis del contexto económico en el que están operando actualmente las empresas, así como las perspectivas de un sector que supone el 20% del PIB nacional. Asimismo, Juan Rosell, presidente de la CEOE, participó en el bloque inaugural analizando los retos a superar para incrementar la competitividad del tejido empresarial español.

El Punto de Encuentro contó con la participación de los máximos responsables de dos compañías líderes a nivel mundial como el presidente de Metro Group, Olaf Koch. Metro Group es la séptima empresa de distribución más grande del mundo, factura 68.000 millones de euros anuales y cuenta con una plantilla de 250.000 empleados. En el marco del congreso, Koch analizó el rol del consumidor como centro de la estrategia y la adaptación de las compañías a los nuevos modelos de negocio.

Por su parte, ante un escenario nuevo y que cambia rápidamente, el presidente para Europa de Procter & Gamble, Gary Coombe abordó la necesidad de tener un nuevo modelo de crecimiento. P&G es una compañía líder global en bienes de consumo, centrada en el suministro de productos envasados. Sus marcas se venden en más de 180 países y facturó el año pasado más de 76.000 millones de dólares.

Máximos responsables de Calidad Pascual, Campofrio, Capsa Food, Carrefour, Gadisa, Diageo, Eroski, Euromadi, Grupo Dia, Grupo Ifa, Grupo Siro...
Máximos responsables de Calidad Pascual, Campofrio, Capsa Food, Carrefour, Gadisa, Diageo, Eroski, Euromadi, Grupo Dia, Grupo Ifa, Grupo Siro, Heineken, Idilia Foods, Mahou-San Miguel, Makro, Mas y Mas, Mercadona, Nestlé, PepsiCo, Procter & Gamble, Unilever y Aecoc

Talento y cultura emprendedora

La captación y potenciación del talento es un factor clave en la aceleración del emprendimiento y la innovación. Por ello, Israel Ruiz, actual responsable de dirigir todas las operaciones administrativas y financieras del MIT (Massachussets Institute of Technology), analizó en el congreso la responsabilidad de proporcionar oportunidades educativas inclusivas que faciliten el desarrollo del talento y su repercusión en el desarrollo económico individual y colectivo.

Según Pablo González, CEO de Pangea, la actitud y el talento de las personas serán la fuente de energía más codiciada y potente del futuro empresarial. A sus 21 años, es un claro ejemplo de las oportunidades que brinda la cultura emprendedora y la gestión del talento. González, presente en el Punto de Encuentro, ha colaborado en instituciones como la Fundación Create o la Singularity University, institución fundada por la NASA y Google.

Claves de la distribución para competir en un mercado global

El Congreso Aecoc reunió también en una mesa redonda a los máximos responsables de Ahorramás, Eusebio Rubio, Uvesco, José Ramón Fernández de Barrena, y Bon Preu, Joan Font. Los representantes de estas compañías abordaron los retos que, para la distribución, suponen los cambios del nuevo consumidor, así como del panorama socio-económico.

Proximidad y emprendimiento: casos de éxito

La diferenciación y la innovación son factores claves para emprender un nuevo negocio. Bruno Balbás, socio y director comercial de Sangrías Lolea, participó en el Congreso Aecoc para abordar su caso de éxito. A día de hoy, dos años después de la primera botella vendida, Lolea ha conseguido colocar la sangría en lo más alto de la gastronomía envasada. Sus productos están en las mejores tiendas gourmet del mundo de 39 países distintos.

Federico Aparici, director de Naranjas Lola, decidió en 1998 lanzar su negocio a Internet. Actualmente, sus naranjas se distribuyen a los más prestigiosos cocineros del país como Ferran Adrià, los hermanos Roca, Martín Berasategui y Juan Pablo Felipe, entre otros. Su relación con los clientes y la búsqueda de la calidad es la base de su negocio.

Javier Campo, presidente de Aecoc, durante su intervención en el congreso
Javier Campo, presidente de Aecoc, durante su intervención en el congreso.

Valores y ética: claves de los equipos del futuro

Para dar voz a la importancia de tener unos valores éticos en la estrategia empresarial, participó en el Congreso Alberto C. Vollmer, presidente de Ron Santa Teresa. Según Vollmer, “la confianza genera confianza”, por lo que la clave del trabajo reside en ser “incondicionalmente constructivos”. La compañía independiente de ron más antigua de Venezuela está acostumbrada a lidiar con los problemas de un mercado muy complejo en un país con un entorno económico y político convulso.

Para la campeona de motociclismo Laia Sanz, rendirse nunca es una opción. La que ha sido vencedora femenina del Rally París Dakar en 5 ocasiones no conoce de momento los límites. Sanz analizó en el marco del Punto de Encuentro cómo la voluntad y la perseverancia son valores esenciales para conseguir los objetivos.

Finalmente, el potencial de las nuevas tecnologías y de los nuevos campos de investigación también estuvieron presentes en el congreso, de la mano de dos expertos mundiales como Neil Jacobstein, copresidente del Programa de Inteligencia Artificial y Robótica de la Singularity University, que analizó la inteligencia artificial como ventaja competitiva para el sector del gran consumo; y Juan Enríquez, cofundador de Synthetic Genomics y experto en investigación genómica, que abordó las claves de las nuevas ciencias para potenciar las oportunidades empresariales.

Todo ello, a lo largo de dos jornadas que reúnen en Barcelona a más de 1.000 empresarios y altos directivos de las principales empresas de la industria y la distribución del país para abordar los retos de futuro del gran consumo.

Juan Rosell, presidente de CEOE, en el marco del Congreso Aecoc
Juan Rosell, presidente de CEOE, en el marco del Congreso Aecoc.

Javier Campo: “España necesitará 5 años para recuperarse de sus desequilibrios económicos”

“Estamos en un círculo virtuoso de crecimiento. El consumo está creciendo por encima de lo que podíamos esperar hace un año”. Son declaraciones de Javier Campo, presidente de la Asociación Española de Codificación Comercial (Aecoc) en la inauguración del congreso. En su positiva valoración de la evolución de la economía española coincidió, en su intervención, el presidente de la CEOE, Juan Rosell. Ambos líderes reconocieron síntomas de recuperación, si bien destacaron la necesidad de seguir apostando por las reformas estructurales que impulsen la competitividad y, en consecuencia, garanticen la confianza en nuestra economía, del todo fundamental para mantenernos en la senda del crecimiento.

“Las reformas realizadas hasta ahora eran absolutamente necesarias, pero les ha faltado intensidad (…). Debemos legislar menos y mejor”, explicó Rosell. Por su parte, Campo estimó en 5 años el tiempo necesario para aliviar los dos grandes desequilibrios de nuestra economía: el paro y la deuda, situando así en 2020 el despegue económico.

Gasto público y educación
Los empresarios del gran consumo, consultados en sala mediante un sistema de votación interactivo, demandaron, en este sentido, la reducción del gasto público (41%) y la reforma de la educación para mejorar la empleabilidad (31%) como reformas clave para mejorar la competitividad de nuestra economía.

Europa como alternativa
A la hora de analizar las oportunidades y amenazas futuras, tanto Campo como Rosell consideraron la inestabilidad política como uno de los principales riesgos para mantener la senda de la recuperación. “Europa es nuestra alternativa, nuestra solución. Es un contrasentido que en pleno siglo XXI alguien quiera hacer fronteras locales”, afirmó Rosell.

Empresas o entidades relacionadas

Asociación Española de Codificación Comercial

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