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Ainia impulsa la formación en envases sostenibles con un curso sobre papel y cartón para uso alimentario

13/05/2025

Ainia organiza los días 24 y 25 de junio de 2025 un curso online centrado en el uso de envases de papel y cartón en el sector alimentario. Esta formación abordará tanto las oportunidades que ofrecen estos materiales como los retos técnicos, normativos y ambientales asociados a su uso en contacto con alimentos.

El curso está dirigido a profesionales de la industria alimentaria y del envasado que deseen profundizar en el conocimiento de estos materiales desde una perspectiva técnica y regulatoria. Entre los contenidos que se tratarán figuran las propiedades estructurales y de composición del papel y el cartón, su comportamiento frente a los alimentos, así como la normativa vigente y la documentación requerida para garantizar su conformidad.

Asimismo, se analizarán los procedimientos de evaluación técnica necesarios para asegurar que estos materiales son seguros para el contacto alimentario. Otro de los ejes del curso será la sostenibilidad, con especial atención a la reciclabilidad de los envases y su impacto medioambiental.

Con esta iniciativa, Ainia busca contribuir a la capacitación de los profesionales ante la creciente demanda de soluciones de envasado más sostenibles en la industria alimentaria.

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