OPINIÓN
Foto de Entrevista a Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech

Entrevista a Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech

18 septiembre, 2026
La industria alimentaria afronta el reto de producir de forma más eficiente y sostenible y, al mismo tiempo, responder a un consumidor que demanda productos cada vez más adaptados a sus necesidades y su ideología. La digitalización, la automatización o la IA trabajan en esta conjunción de intereses. Del 6 al 8 de octubre, Alimentaria FoodTech reunirá en Fira de Barcelona a las principales empresas que deciden cómo vamos a alimentarnos en un futuro cada vez más cercano. …
Foto de Entrevista a Raúl Sanahuja, PR & Comms Manager de Epson Europe

Entrevista a Raúl Sanahuja, PR & Comms Manager de Epson Europe

Foto Javier García
16 septiembre, 2026
Tras 15 años al frente de la comunicación de Epson en España y Portugal, Raúl Sanahuja ha asumido la responsabilidad de PR & Communications Manager de Epson Europe. En esta entrevista analiza los retos de coordinar la comunicación en distintos mercados europeos, la necesidad de combinar una estrategia común con adaptaciones locales y la evolución de las relaciones entre empresas tecnológicas y medios especializados. …
Foto de El PPWR es aplicable en toda la UE. La EPR de envases sigue cambiando en la frontera

El PPWR es aplicable en toda la UE. La EPR de envases sigue cambiando en la frontera

15 septiembre, 2026
Una empresa española puede vender exactamente el mismo producto con exactamente el mismo envase en toda la UE y, aun así, enfrentarse a un proceso de cumplimiento de las obligaciones en materia de envases diferente en cada mercado. Para las empresas que se expanden internacionalmente, esto convierte la Responsabilidad Ampliada del Productor (EPR) en un aspecto que debe comprobarse antes de entrar en un país, no después de que llegue el primer plazo de presentación de información …

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Foto de Entrevista a Melchor Martínez, director de I+D+i de Acesur

Entrevista a Melchor Martínez, director de I+D+i de Acesur

15 septiembre, 2026
Acesur dispone de plantas de envasado en Vilches (Jaén), Dos Hermanas (Sevilla) y Suffolk (Virginia, Estados Unidos), además de contar con almazaras propias en La Roda de Andalucía, Jabalquinto, Montoro y Mora de Toledo. Es uno de los principales actores del sector oleícola en España, con marcas como Coosur, La Española o Guillén. A nivel internacional, están presentes en más de 120 países.
Foto de La cuenta atrás silenciosa hacia 2027: por qué los fabricantes globales deben actuar ya ante la Ley de Ciberresiliencia de la UE

La cuenta atrás silenciosa hacia 2027: por qué los fabricantes globales deben actuar ya ante la Ley de Ciberresiliencia de la UE

14 septiembre, 2026
Diciembre de 2027 puede parecer todavía una fecha lejana. Sin embargo, la cuenta atrás para la plena aplicación de la Ley de Ciberresiliencia de la Unión Europea (Cyber Resilience Act, CRA) ya está en marcha, y algunos de sus requisitos más exigentes comenzarán a aplicarse más de un año antes. Para los fabricantes que comercializan en Europa productos con elementos digitales, independientemente de dónde tengan su sede, ya no es posible considerar la CRA como un problema del futuro. …
EMPRESAS DESTACADAS
Foto de Entrevista a Pilar Arrayás, directora general de Cartón Circular

Entrevista a Pilar Arrayás, directora general de Cartón Circular

22 julio, 2026
El próximo 12 de agosto comenzará a aplicarse el Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR) y supone un cambio en la forma de diseñar, fabricar y gestionar los envases industriales. Pilar Arrayás, directora de Cartón Circular, analiza cómo evoluciona la normativa de envases, la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP), los retos que afrontan las empresas y el papel que desempeñarán los SCRAP en este nuevo escenario.
Foto de El envase profesional ante el Reglamento europeo

El envase profesional ante el Reglamento europeo

22 julio, 2026
Hay fechas que conviene marcar en rojo en el calendario normativo, y ésta ya la tenemos encima. El próximo 12 de agosto de 2026 empieza a aplicarse el Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases —conocido como PPWR, por sus siglas en inglés— y, con él, queda derogada la Directiva 94/62/CE, la norma sobre la que se construyó buena parte de nuestra legislación de envases. …
Foto de ¿Detección de metales, rayos X o ambos? Asesoramiento experto para soluciones optimizadas

¿Detección de metales, rayos X o ambos? Asesoramiento experto para soluciones optimizadas

15 julio, 2026
Para los fabricantes de alimentos, productos farmacéuticos, químicos y otros, las funciones de los sistemas de detección de metales y de inspección por rayos X son esenciales. Inspeccionan los productos en busca de cuerpos extraños, protegen las marcas, los beneficios y la productividad al eliminar automáticamente los productos no conformes de la producción, y ayudan a los fabricantes a cumplir fácilmente con los requisitos de la industria. …