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Los 20 robots T4 garantizan un alto rendimiento y una cuidadosa selección de los productos, que luego se transfieren a los dos Flowmoduls integrados

Solución flexible de automatización de envases de cartón de Schubert para las nuevas galletas ZeroPiù Balocco

Redacción Interempresas14/11/2022

La empresa de confitería Balocco S.p.A. del Piamonte, en Italia, ha decidido utilizar cajas de cartón sostenible FSC® para el embalaje de sus nuevas galletas ZeroPiu' Balocco. Con la Multipacker de Schubert, la empresa ha invertido en un sistema de embalaje flexible para bolsas tubulares y cajas que puede procesar tanto papel como plástico.

Balocco es la historia de una familia que durante tres generaciones se ha dedicado a endulzar la vida de millones de consumidores en todo el mundo. La pasión por los dulces de la familia Balocco se remonta a 1927, cuando Francesco Antonio abrió su primera confitería en Fossano, en el corazón del Piamonte. En la actualidad, con una superficie de producción y logística de 75.000 metros cuadrados, la empresa es el segundo principal actor del mercado nacional en galletas para el desayuno y pasteles de temporada como el Panettone o el Pandoro para Navidad y la Colomba en Semana Santa.
En el año 2010, la empresa se embarcó en un ambicioso plan de inversiones en nuevas tecnologías para mejorar su rendimiento medioambiental. La planta de Fossano y el centro logístico de Trinità están equipados con sistemas fotovoltaicos que generan una parte de la electricidad que utilizan, mientras que el resto procede de otras fuentes renovables. Y ahora la empresa se propone reducir significativamente el uso de plástico en los embalajes de galletas sustituyendo, en lo posible, las bolsas tubulares de plástico por embalajes de papel reciclable.
La Multipacker de Schubert no sólo se encarga del embalaje primario de las galletas en bolsas tubulares...

La Multipacker de Schubert no sólo se encarga del embalaje primario de las galletas en bolsas tubulares, sino también del embalaje secundario en cajas u opcionalmente en bolsas tubulares multipack.

Tecnología de sellado flexible para plástico y papel

Con la Multipacker, compuesta por la Flowpacker y la Casepacker de Schubert, Balocco dispone desde agosto de 2021 de una solución de embalaje que hace posible este cambio de forma flexible. La flexibilidad de la embaladora se ha integrado en el diseño desde el principio. Esto significa que la tecnología de sellado, los formatos de los productos y los materiales de embalaje pueden pasar de las variantes utilizadas hasta ahora a las soluciones más innovadoras con cambios de formato rápidos y prácticamente de todo tipo. El corto tiempo de respuesta hace que esta embaladora sea una inversión rentable y especialmente segura para el futuro.

Una unidad de sellado longitudinal por ultrasonidos y la unidad de sellado transversal volante, con sus tiempos de sellado constantes y precisos al milisegundo, sellan las películas de plástico de forma rápida y fiable, pero también garantizan que las películas de papel puedan procesarse en el futuro con una impecable calidad.

Preagrupadas en el Transmodul, las bolsas tubulares son transportadas a la siguiente fase de embalaje

Preagrupadas en el Transmodul, las bolsas tubulares son transportadas a la siguiente fase de embalaje.

El círculo entra en el cuadrado

La embaladora está diseñada para manipular con flexibilidad diferentes formatos de producto. Por lo tanto, el hecho de que las galletas sean cuadradas, redondas y ovaladas no es un obstáculo para la máquina. Un cambio de programa sólo lleva unos minutos. El sistema integrado de reconocimiento de imágenes, compuesto por tres escáneres de luz reflejada, no sólo detecta la posición y orientación de los productos, sino que también garantiza que sólo se embalen productos sin defectos. En caso de que se produzcan retrasos en la línea, el suministro de galletas puede amortiguarse durante cuatro minutos para que el proceso de embalaje se desarrolle de la forma más rápida y fluida posible.

Los 20 robots T4 garantizan un alto rendimiento y una cuidadosa selección de los productos, que luego se transfieren a los dos Flowmoduls integrados. Las pinzas han sido específicamente diseñadas para la amplia gama de productos horneados del cliente: agrupan las galletas en pilas, las que luego se colocan en las cadenas de suministro de los Flowmoduls. La línea también ofrece la bien conocida flexibilidad de Schubert en cuanto a tamaños de bolsas tubulares, formatos de cajitas y cajas grandes.

Balocco ha optado por utilizar cajas de cartón sostenible FSC® para el embalaje de sus nuevas galletas de mantequilla...
Balocco ha optado por utilizar cajas de cartón sostenible FSC® para el embalaje de sus nuevas galletas de mantequilla ZeroPiu'

Tras la Flowpacker, una encajadora Casepacker embala las bolsas tubulares en cajas. En seis bastidores para la formación, el llenado y el sellado de cajas, el proceso automatizado funciona en sincronía con las máquinas precedentes. Cinco robots Pick and Place recogen los flowpacks y los apilan preagrupándolos sobre el Transmodul. Después de ello, las pilas se retiran, se colocan en cajas y se procede a cerrar las mismas. Alternativamente, gracias a la Flowpacker integrada, la Multipacker puede formar bandejas de cartón abiertas, llenarlas y luego embalarlas directamente en bolsas tubulares multipack.

Además de su alto rendimiento, la línea completa destaca por su diseño compacto, que permite un considerable ahorro de espacio. Por ejemplo, la máquina formadora, llenadora y selladora de bolsas tubulares ahorra hasta un 70% de espacio en la producción en comparación con las soluciones de máquinas convencionales. Con la Multipacker, Balocco puede adaptarse ahora de forma mucho más flexible y sostenible a las necesidades de los consumidores y los minoristas, adquiriendo así nuevas oportunidades de mercado y ventajas competitivas.

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