Resultados de la búsqueda "queso estadisticas"
La industria quesera de Castilla y León se refuerza con un aumento de compras de leche de oveja. - 25/07/2017
La industria quesera de Castilla y León se refuerza con un aumento de compras de leche de oveja. - 25/07/2017: La industria quesera de Castilla y León se refuerza con un
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Las particularidades del transporte con temperatura controlada - 26/05/2022
Las particularidades del transporte con temperatura controlada - 26/05/2022: El transporte internacional refrigerado está experimentando un crecimiento relevante porque cualquier producto puede ser comprado o vendido en cualquier parte del mundo
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Récord histórico en la producción de queso de oveja en España - 06/09/2016
estadísticas oficiales que los cuantifiquen. En todo caso, las industrias reconocen ese incremento de la producción de queso de oveja y también el aumento de las ventas, aunque todas ellas
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El cambio racial en el ovino de Castilla-La Mancha aumenta en un 62% su productividad por granja - 24/05/2018
estadísticas oficiales de entregas de leche que elabora mensualmente el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Tomando como referencia el mes de febrero, último actualizado, en Castilla-La Mancha se produjeron en ese mes un total de 12.546.700 litros de leche de oveja, por parte de 1.067 ganaderos, lo que significa una media de producción por explotación de 11.759 litros
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Frenazo en el consumo de queso puro de cabra en los hogares españoles en el último año - 19/03/2018
estadísticas de diciembre, son bastante relevantes. Así, se ha producido una reducción entre 2016 y 2017, al bajar el consumo de queso en los hogares españoles un 1,2%. Habrá
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La cotización de la leche de oveja volvió a descender en el pasado mes de mayo - 21/07/2017
estadísticas oficiales publicadas por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) confirman que el precio pasó de los 6,88 euros por hectogrado (11,45 pesetas por grado de extracto quesero) de abril a 6,85 euros (11,40 pesetas por grado) que se registraban en mayo. Por su parte, Castilla y León marca el precio más bajo de todas
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La fracción biótica de la aceituna en la calidad de los aceites de oliva vírgenes: la 'invisible' tergiversación y destrucción de su flavor, propiedades y atributos - 26/09/2022
La fracción biótica de la aceituna en la calidad de los aceites de oliva vírgenes: la 'invisible' tergiversación y destrucción de su flavor, propiedades y atributos - 26/09/2022: La fracción biótica
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Una cuarta parte de la leche de cabra en España ‘viaja’ entre las regiones más productoras - 31/08/2017
estadísticas oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) desvelan que alrededor del 25% de la leche de cabra en España ‘viaja’ de unas zonas de producción a otras. En concreto, durante el pasado mes de junio, ese porcentaje se situó en el 26,2%. Andalucía, que es la región con una mayor producción de leche, entregó fuera
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La levadura mejora el sabor del lomo ibérico - 02/07/2019
queso y en la curación de embutidos, en la que algunas investigaciones han destacado su función como generadora de nuevos aromas. La investigación se ha realizado con productos del Valle de los Pedroches. Para analizar los efectos de la levadura en la producción del lomo ibérico, se han reproducido cuatro condiciones diferentes en doce piezas de lomo ibérico distintas
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La leche de cabra arrancó el segundo semestre con aumentos en el precio y sube un 27,3% interanual - 09/10/2019
estadísticas oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), cuyos datos más actualizados corresponden al mes de julio, confirman que la leche de cabra arrancó el segundo semestre del año con incrementos en sus cotizaciones, lo que provoca que el balance interanual sea altamente satisfactorio para los productores españoles. A nivel nacional, el precio de la leche de cabra
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Adolfo Falagán: “Los Quesos de Murcia va a avanzar en el control y la trazabilidad” - 31/03/2017
estadística del MAPAMA, indican que son los quesos DOP más exportados a nivel nacional, sólo superados por el Queso Manchego DOP. Los datos de comercialización 2015 (los quesos elaborados a finales
/caprino/Articulos/288272-Adolfo-Falagan-Los-Quesos-de-Murcia-va-a-avanzar-en-el-control-y-la-trazabilidad.html
El consumo de leche y derivados lácteos se retrae un 8,1 % interanual en febrero. - 12/05/2017
El consumo de leche y derivados lácteos se retrae un 8,1 % interanual en febrero. - 12/05/2017: El consumo de leche y derivados lácteos se retrae un 8,1 % interanual en
/ovino/Articulos/277492-El-consumo-de-leche-y-derivados-lacteos-se-retrae-un-8-1-por-ciento-interanual-en-febrero.html
Los quesos de cabra: Una oportunidad de negocio para Perú - 27/10/2016
quesos de cabra: Una oportunidad de negocio para Perú Redacción oviespana.com Un reciente estudio de Mintel, titulado Germany and France dominate European goat cheese innovation , proporciona algunos datos interesantes que ponen en evidencia que la leche de cabra y sus derivados están de moda y han llegado para quedarse. Por lo pronto, según sus estadísticas
/caprino/Articulos/281626-Los-quesos-de-cabra-Una-oportunidad-de-negocio-para-Peru.html
Seguridad y salud en el trabajo en la industria alimentaria: principales riesgos laborales y su prevención - 14/09/2020
Seguridad y salud en el trabajo en la industria alimentaria: principales riesgos laborales y su prevención - 14/09/2020: Sobreesfuerzos golpes o cortes por objetos causas principales causas de accidentes, aunque los
/Alimentaria/Articulos/313189-Seguridad-salud-trabajo-industria-alimentaria-principales-riesgos-laborales-prevencion.html
Las queseras gallegas compran 1,4 millones de litros de leche de oveja al mes en otras regiones - 01/06/2016
Las queseras gallegas compran 1,4 millones de litros de leche de oveja al mes en otras regiones - 01/06/2016: Las queseras gallegas compran 1,4 millones de litros de leche
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Los índices de leche de cabra de Inlac llevan paralizados desde abril por un dato del Ministerio - 10/10/2016
estadísticos que interviene en los dos índices, que es el consumo de queso en los hogares, es publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y no se actualiza
/caprino/Articulos/286731-indices-leche-cabra-Inlac-llevan-paralizados-desde-abril-dato-del-Ministerio.html
El sector andaluz demanda que sus industrias aumenten su capacidad de transformación de leche de cabra - 18/05/2018
estadísticas oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) relativas al mes de febrero, que es el último mes del que se tienen datos de entregas, el 25,7% de la leche de cabra producida en Andalucía fue vendida a industrias transformadoras ubicadas fuera de la comunidad autónoma. En términos absolutos, se trata de 4,58 millones de litros únicamente
/caprino/Articulos/268608-sector-andaluz-demanda-que-industrias-aumenten-capacidad-transformacion-leche-cabra.html
Bases científicas para la creación de una DOP o IGP 'Aceites de Galicia' - 16/10/2019
Bases científicas para la creación de una DOP o IGP 'Aceites de Galicia' - 16/10/2019: Concluyen que en ciertas áreas de esta Comunidad Autónoma se dan unas condiciones de suelo y
/Grandes-cultivos/Articulos/256826-Bases-cientificas-para-la-creacion-de-una-DOP-o-IGP-'Aceites-de-Galicia'.html
El ransomware alenta la ciberseguridad en las empresas - 21/11/2017
estadísticas muestran que más de un 70% de las empresas a nivel mundial han sufrido algún tipo de brecha de seguridad, siendo un hecho que los ciberdelincuentes están perfeccionando cada vez más sus ataques. Para Luis Corrons, director técnico de PandaLabs , el cibercrimen es un negocio atractivo y muy lucrativo. “Los atacantes cuentan cada vez con más y mejores recursos
/Ciberseguridad/Articulos/203985-El-ransomware-alenta-la-ciberseguridad-en-las-empresas.html
Los productores reivindican a INLAC como foro para la negociación de precios en leche de cabra - 25/05/2015
quesos de mezcla, publicando estadísticas que garanticen la transparencia de los datos que el sector utilice en su toma de decisiones y creando estructuras que eviten la fuerte dependencia del mercado
/caprino/Articulos/290777-productores-reivindican-a-INLAC-como-foro-para-negociacion-de-precios-en-leche-de-cabra.html
