‘Sabores Almería’ expone su excelencia en el Mercado de la Paz del Barrio de Salamanca - 14/04/2026
tinta de calamar, médula asada, carabinero, fumet de pescado, lemon grass, jengibre y galanga. Un plato de intenso sabor que pone de manifiesto el sabor marinero de la provincia.
La agenda de actividades de ‘Sabores Almería’ ha finalizado con una presentación y degustación de las novedades con las que ha participado en la feria la empresa nijareña Industrias Cárnicas Diego
Plásticos reciclados con propiedades avanzadas - 30/03/2026
tintas, adhesivos, etiquetas, contaminación orgánica procedente de restos de alimentos, contaminantes procedentes del uso indebido por parte del consumidor. Gran parte de los contaminantes mencionados son retirados durante los procesos de separación y lavado, pero una fracción puede quedar permanentemente adherida al producto (por ejemplo, ser parte del propio producto plástico y no estar diseñada para separarse), y durante
41 millones más en facturación y 101 millones menos en volumen: las cifras de exportación de vino de España en 2024 - 27/02/2025
3,54%, hasta los 1,14 €/litro. Por colores, dentro de los vinos tranquilos envasados, crecieron en valor en 2024 los vinos blancos (+3%), hasta los 458,1 M€, que suponen 13,1 M€ más que en 2023.
Los vinos tintos
World’s Best Sommeliers’ Selection 2025: revelada la selección de los mejores sumilleres del mundo - 26/02/2025
tintos, con los elaborados a partir de Nebbiolo causando una impresión especial en los sumilleres. La selección incluye siete vinos de Nebbiolo, incluyendo aquellos de productores destacados como Marchesi di Barolo, pionero del primer vino Barolo de Italia, y el productor orgánico Ceretto. De los siete vinos blancos que llegaron a la selección final, tres
