Resultados de la búsqueda "vinos"
La guía Michelin crea una clasificación mundial de vinos con su propio sistema de ‘racimos’ - 10/12/2025
vinos con su propio sistema de ‘racimos’ - 10/12/2025: La guía Michelin crea una clasificación mundial de vinos con su propio sistema de ‘racimos’ La Guía Michelin ha anunciado el lanzamiento
¿Cómo preservar la acidez del vino? - 26/09/2025
vino blanco, un 42% en el vino rosado y alrededor de un +24% en el vino tinto. El vino base y la estabilización de vino espumoso: la importancia de mantener
El Método Ethernum redefine la maduración del vino con un sistema pionero en huevos de hormigón - 11/11/2025
vino con un sistema pionero en huevos de hormigón - 11/11/2025: El espíritu es romper los cánones establecidos y desafiar el status quo del mundo del vino El Método Ethernum redefine
Entrevista a Alfredo Marqués, director enológico de Bodegas Pittacum - 05/01/2026
vinos del Bierzo de 2025 que publicó Tim Atkin, reconocido crítico británico, incluyó todos los vinos elaborados por Pittacum. “La verdadera coherencia no está en hacer vinos iguales cada año, sino
Murcia impulsa vinos de alto valor añadido con nuevas variedades procedentes de la Monastrell - 31/10/2025
vinos de alto valor añadido con nuevas variedades procedentes de la Monastrell - 31/10/2025: Vinos elaborados a partir de nuevas variedades Murcia impulsa vinos de alto valor añadido con nuevas variedades
Alicante se reivindica como la primera Denominación de Origen del mundo en un congreso sobre vino mediterráneo - 06/11/2025
vino mediterráneo - 06/11/2025: Alicante se reivindica como la primera Denominación de Origen del mundo en un congreso sobre vino mediterráneo Alicante acogió el congreso internacional ‘Alicante, capital histórica del vino
Tecnología blockchain para mejorar la trazabilidad de los vinos - 15/10/2025
vinos - 15/10/2025: Se han desarrollado etiquetas inteligentes para garantizar la autenticidad y la trazabilidad del vino, contribuyendo a combatir la falsificación y a reforzar la confianza del consumidor Tecnología blockchain
España produjo un 5,6% más de vino en agosto y sus existencias bajaron un 2,1% - 10/10/2025
vino blanco en agosto, un 4% más respecto al mismo mes de 2024 y 1,4 millones a vinos tintos y rosados, (+10,5%). Las existencias de vino y mosto
La producción mundial de vino crecerá un 3% este año pero seguirá por debajo de la media - 18/11/2025
vino crecerá un 3% este año pero seguirá por debajo de la media La producción mundial de vino crecerá un 3% respecto a la de 2024, pero se mantendrá a un nivel
Inestabilidad cálcica: Oenodia demuestra la eficacia de su solución STARS® Stab en 700 vinos de 3 continentes - 06/10/2025
vinos de 3 continentes Ante el incremento del problema de precipitación cálcica en botella, que altera la limpidez de los vinos y dificulta su comercialización, los productores buscan la solución
El Museo de las Culturas del Vino de Cataluña culmina una ambiciosa renovación integral - 09/10/2025
Vino de Cataluña culmina una ambiciosa renovación integral - 09/10/2025: LG ha sido la encargada de climatizar el edificio El Museo de las Culturas del Vino de Cataluña culmina una ambiciosa
Entrevista a Alejandro López, enólogo y director técnico de Bodegas Beronia - 03/10/2025
vinos con estructura, frescura natural y capacidad de guarda. Buscamos siempre que nuestros vinos expresen el origen, con una fruta bien definida, elaborando vinos elegantes, equilibrados y con identidad propia
Abiertas las inscripciones para el 46° Congreso Mundial de la Viña y el Vino - 14/04/2025
Viña y el Vino - 14/04/2025: Abiertas las inscripciones para el 46° Congreso Mundial de la Viña y el Vino La República de Moldavia será la sede del 46° Congreso Mundial
BASF impulsa la viticultura digital en España - 22/12/2025
Viña' BASF impulsa la viticultura digital en España Entre los principales beneficios de la nueva herramienta xarvio® Field Manager, destaca la posibilidad de monitorizar y visualizar de forma simultánea varios
Bodegas Fundador, tercera mejor productora de vino del mundo según la IWSC 2025 - 22/11/2025
vino del mundo según la IWSC 2025 - 22/11/2025: Bodegas Fundador, tercera mejor productora de vino del mundo según la IWSC 2025 Bodegas Fundador, con sede en Jerez de la Frontera
El 78% de españoles estaría dispuesto a probar vino sin alcohol, principalmente, por salud - 05/09/2025
vino sin alcohol, principalmente, por salud - 05/09/2025: El 87,5% de los jóvenes entre 18 y 35 años afirma que probaría vino sin alcohol, consolidando a millennials y Gen Z como
Paco & Lola ya es, oficialmente, la mejor bodega productora de vino blanco del mundo - 20/11/2025
vino de todo el mundo y consolidó a la cooperativa gallega como un referente global en vinos blancos de alta calidad. Para el jurado, la cooperativa gallega destacó como “la clara
La UE acuerda un paquete histórico para apoyar al sector del vino ante la crisis - 06/12/2025
vino ante la crisis - 06/12/2025: Acuerdo comunitario para estabilizar el mercado del vino La UE acuerda un paquete histórico para apoyar al sector del vino ante la crisis El Consejo
Acetaldehído: origen, efectos y determinación en el vino - 08/07/2025
vino. Propiedades e implicación en el vino Así y todo, las cantidades de acetaldehído que pueden encontrarse en el vino son muy variables, de acuerdo al tipo de vino que se trate
Pradorey incorpora tecnología Blockchain y NFC en 50.000 botellas para garantizar la autenticidad de sus vinos - 06/10/2025
vinos - 06/10/2025: Pradorey incorpora tecnología Blockchain y NFC en 50.000 botellas para garantizar la autenticidad de sus vinos La bodega ribereña Pradorey ha lanzado al mercado cerca de 50.000 botellas
