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Hostelería, Restauración y Comercio Newsletter

5 de octubre de 2022

Las proteínas de hongos protagonizan el V Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

‘The Mycellium Revolution’ es el lema escogido para la quinta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, que se celebrará el próximo 15 de noviembre en el Auditori Palau de Congressos de Girona...

Tras la crisis, voz y servicios en nube para los hoteles

Observo, al acompañar al sector hotelero en su negocio antes, en y después de la crisis, que el aumento del turismo hace que el sector se recupere con fuerza...

Tractor de terminal Konecranes YM2252 4x2

Su robustez y potencia, los convierten en la mejor opción para realizar transportes de cargas pesadas. Los tractores de terminal son vehículos fiables y de bajo consumo, capaces de responder a criterios de lo más exigentes...
Pleo Technologies

Tienda de carne: la fidelización de hoy para la cercanía del cliente de mañana

Hasta hace unos años, al papel fundamental de los carniceros les faltaba ‘ese algo’ para organizarse como una empresa atractiva, más allá de vender el producto...

El 63% de los restaurantes desconoce total o parcialmente los recursos existentes para digitalizar su negocio

Transformar los negocios hacia un sistema de gestión digitalizado es algo necesario y cada vez más común. Pese a las reticencias y el afán de tradicionalidad de algunos negocios, son muchos los que apuestan por la modernidad que esta nueva era les ofrece...

Marcas de Restauración celebra la VII Edición de sus Premios en una gala llena de reconocimientos y emoción

La Asociación empresarial Marcas de Restauración (MdR) ha celebrado la VII Edición de sus galardones que premian las mejores prácticas y los casos de éxito de las cadenas españolas de restauración de marca...

Friso pared Cayfi Cuverpac Forma

Revestimiento de PVC para paredes fácil de instalar. Revestimiento de PVC para paredes fácil de instalar. Facilita la limpieza gracias a su superficie lisa y sin poros...

Gastronomic Forum Barcelona 2022 apuesta por la cocina social, sostenible y transformadora

Gastronomic Forum Barcelona reafirma su compromiso con la alta gastronomía como motor de cambio hacia el desarrollo sostenible y la equidad social...
Smart Doors - IFEMA - Feria de Madrid

La segunda edición del Horeca Challenge concluye con el Demo Day

La segunda edición del Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Grup Mediapro, Damm, Familia Torres y PepsiCo para impulsar el crecimiento y la transformación tecnológica del sector hostelero, ha finalizado con la celebración del Demo Day...

Losetas y lamas de PVC tipo LVT Supreme Floors Elegance

Iimitación madera o mineral muy realista, resistencia, suelo limpio. Elegance es una gama de pavimentos vinílicos en baldosas y lamas imitando minerales y maderas...

Serunion, primera empresa con la certificación de restauración sostenible de AENOR

Ya son 43 los comedores Serunion de todo el país que han conseguido la certificación de comedor sostenible de AENOR, la acreditación oficial, de ámbito estatal, que garantiza que el servicio de comedor se lleva a cabo de una manera saludable y respetuosa con el medioambiente, siguiendo los estándares en sostenibilidad...

Pascual adquiere Café Jurado para liderar el negocio del café en la hostelería

La empresa del sector de la alimentación y las bebidas Pascual ha anunciado la compra de la alicantina Café Jurado, compañía cafetera referente en la región del Levante, con el objetivo de crecer en el negocio hostelero a través del café...
V Fórum Cárnico 2022

Martín Berasategui ensalza el papel de las bodegas: “Nací en una y moriré en otra”

El prestigioso cocinero Martín Berasategui que, con doce estrellas Michelín y doce soles Repsol es el más reconocido del país, ha ensalzado el valor y el papel de las bodegas dentro del “rico mundo gastronómico español” y, en este sentido, ha recordado que nació en una bodega y morirá en otra...

Alfombra ergonómica y antideslizante Trafic Cushion Ease Roja

Para la industria alimentaria. alfombra ergonómica y de seguridad. Estas alfombras están diseñadas para satisfacer las necesidades individuales de la industria alimentaria...

McDonald’s elige a España para celebrar su convención global en 2024

McDonald’s ha anunciado su intención de celebrar la próxima Convención Global de 2024 en la ciudad de Barcelona, y convierte el mercado español en el primero en acoger esta cita tan importante para la compañía que se ha celebrado en todas sus ediciones en Norteamérica...

Glovo lanza un programa de aceleración dirigido a restaurantes

La plataforma tecnológica Glovo ha lanzado un programa de apoyo a la aceleración dirigido a restaurantes locales que presentan un potencial de crecimiento destacado y una visión de negocio innovadora...

Makro prevé abrir 7 plataformas y duplicar el tamaño de la compañía en 5 años

La cadena mayorista a hostelería Makro prevé duplicar su tamaño en España en cinco años con la apertura de siete plataformas logísticas y hasta cuatro tiendas más, según detalla su plan estratégico y de transformación que ha presentado su consejero delegado, David Martínez...
Locabri Delegación España

Tira LED performance Ledvance LED Strip Performance 500

Tiras LED de alto rendimiento con protección IP67 y 500 lm/m para grandes exigencias. - Amplio rango de opciones de diseño gracias a la longitud y flexibilidad de las tiras LED...

El retail de proximidad alcanza al 96,6% de la población en España

La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha presentado en el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo el I Informe sobre Distribución Alimentaria de Proximidad en España, con la presencia de la Secretaria de Estado de Comercio, Xiana Méndez...
Lo tengo claro, Interempresas Media ha sido la mejor opción en mi situación
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