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Aceite
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28 de julio de 2022

El INTI diseña un patrón clave para análisis y control de calidad de la cadena olivícola

Argentina es el octavo productor y el sexto exportador de aceite de oliva a nivel mundial, obteniendo en algunos casos excelentes estándares de calidad que le han permitido llegar a estar entre los primeros de rankings internacionales...

Obtención industrial de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva

Una tesis defendida en la Universidad de Jaén (UJA) sienta las bases para la obtención industrial de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva.

El GO CoverOlive preselecciona parcelas para mejorar el manejo del suelo del olivar

El Grupo Operativo CoverOlive ‘Adopción de TIC y nuevas cubiertas vegetales adaptadas para mejorar el suelo y biodiversidad el olivar’ ha celebrado un nuevo encuentro en formato virtual para establecer distintas acciones de coordinación, así como actuaciones técnicas...

Pieralisi da una segunda vida a sus productos

Pieralisi ha decidido dar una segunda vida a sus productos con la marca 2Life by Pieralisi, nuevo sello que nace como respuesta al modelo no sostenible de 'extraer-fabricar-usar-tirar'.

Cooperativas de Jaén impulsa la fusión de las alcalaínas Martínez Montañés y Nuestra Señora del Rosario

El proceso de dimensionado de las cooperativas agroalimentarias de Jaén sigue creciendo con la fusión de dos cooperativas de Alcalá la Real: Martínez Montañés y Nuestra Señora del Rosario (de la pedanía de Fuente del Álamo)...

Bombas para trasiegos de vinos o productos espesos Magusa BGI

Con variador de velocidad electrónico. Ideal para trasiegos de vinos o productos espesos. Motores de 1 velocidad a 380 v 50 Hz ó 220 v a 50 Hz (según modelo)...

El olivar mediterráneo elimina más CO2 atmosférico que el emitido en un año por España

Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha cuantificado la aportación de las 5,5 millones de hectáreas de olivares europeos en la eliminación de este gas efecto invernadero en el aire...

La 21º edición de Expoliva se celebrará en Jaén del 10 al 13 de mayo de 2023

Los organizadores de Expoliva, IFEJA y Fundación del Olivar, tras varias reuniones de coordinación y trabajo previas, han decidido que la próxima edición de Expoliva, XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se desarrolle del 10 al 13 de mayo de 2023...

Comienza la campaña de control de la plaga de la mosca del olivar en Sierra Mágina

La Denominación de Origen Sierra Mágina puso en marcha alrededor del 20 de julio la campaña de control y tratamiento contra la plaga de la mosca del olivo en la comarca...

La AICA realizó 354 inspecciones en el primer semestre del año para garantizar que se cumple la ley de la cadena

La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha presentado en la reunión de su Consejo Asesor el informe correspondiente al primer semestre del año 2022, en el que se recoge que ha realizado un total de 354 inspecciones de oficio para garantizar el cumplimiento de la ley de la cadena...
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