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Aceite
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23 de junio de 2022

Ana María Romero deja la presidencia de AEMO

Montoro acogió el martes 21 de junio a los alcaldes y alcaldesas de diversos pueblos socios para celebrar la asamblea de AEMO que ha tenido lugar en un buen momento para el sector oleícola español, por cuanto los precios del aceite se encuentran en valores adecuados para, al menos, sufragar los costes de cultivo...

Riccardo Cassetta, nuevo presidente de Assitol

Riccardo Cassetta es el nuevo presidente de ASSITOL, la asociación italiana de la industria oleícola. Sucede a Marcello del Ferraro, que ha dirigido la organización, miembro de Federalimentare y Confindustria, durante los últimos cinco años...

El negocio de las cooperativas jienenses se ve impulsado por la recuperación del mercado de aceite de oliva

Las cooperativas agroalimentarias de Jaén crecieron durante el año 2021 en volumen de negocio. Facturaron 1.250 millones de euros, una cifra un 20% superior a la del año anterior...

Pieralisi dará las claves para conjugar rentabilidad y calidad en grandes volúmenes de aceite de oliva

El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo jueves 23 de junio una jornada organizada por Pieralisi donde se ofrecerán las pautas para conjugar rentabilidad, calidad y producción de grandes volúmenes de aceite de oliva en aras de garantizar la supervivencia del olivar tradicional...

Sustituyen grasa saturada por oleogeles de aceite de girasol y oliva en la elaboración de bollería

Un trabajo coordinado por Ana Salvador y Teresa Sanz, investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)...
Pieralisi España, S.L.U.

'Coriana', la nueva variedad para olivar en seto que destaca por su alta productividad

Agromillora Group acaba de presentar una nueva variedad para olivar en sistema superintensivo...

Dcoop potencia la certificación internacional de trazabilidad para vender en EE UU

Cooperativas del grupo logran renovar su reconocimiento para comercializar en ese país a través de la empresa participada Pompeian.

Las exportaciones del sector agroalimentario crecen un 11,6% y alcanzan un nuevo máximo histórico

Cajamar presenta el ‘Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo’, un estudio, elaborado por el Ivie, que analiza la aportación del sector primario, la industria transformadora y la distribución de alimentos y bebidas al total de la economía...
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