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Aceite
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PUBLICACIÓN VINCULADA:

12 de mayo de 2022

Investigación sobre los aceites de oliva en Croacia: características sensoriales de las principales variedades

La posición geográfica de Croacia le proporciona unas condiciones naturales extremadamente favorables para el cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva de alta calidad...

Entrevista a Lhassane Sikaoui, Jefe de la Unidad de Olivicultura del COI

El pasado mes de enero tomaba Lhassane Sikaoui posesión de su nuevo cargo al frente de la Unidad de Olivicultura del Consejo Oleícola Internacional. Son múltiples los retos que se le presentan al olivar en esta década, la mayoría de ellos derivados del cambio climático y la consiguiente falta de recursos hídricos...
MaquEmbo, S.L.

Castillo de Canena sigue añadiendo galardones a su palmarés

Castillo de Canena ha sido la galardonada por Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) como Mejor Almazara de España 2022...

Luis Planas anuncia una ayuda asociada para el olivar tradicional en la nueva PAC

Señala que esta vía encaja con los reglamentos europeos y permite conceder la ayuda de manera más simplificada y directa a los olivicultores.

Manuel Campos, de la Cooperativa de Lucena, Mejor Maestro de Molino 2022

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) vuelve a conceder sus reconocimientos, en esta ocasión coincidiendo con la celebración de la Feria del Olivo de Montoro. Manuel Campos Cubero, maestro de de la Cooperativa S.C.A...
2LIFE by Pieralisi

Acuerdo para mejorar el posicionamiento del AOVE cordobés

La entidad de certificación y auditoría Agrocolor firmó un convenio de colaboración con la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba, horas antes de la inauguración de la feria sectorial de Montoro (Córdoba)...

El Comité Asesor del COI debate sobre normalización, investigación y formación

Amán, en Jordania, volverá a acoger, cuatro años después, el Comité Consultivo del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa del Consejo Oleícola Internacional (COI). Será el próximo 7 de junio, la víspera de la 115ª sesión del Consejo de Miembros...

Interóleo sigue trabajando en la especialización de los maestros de almazara

Grupo Interóleo tiene muy claro que la formación y la especialización son claves para mejorar la rentabilidad del sector olivarero...
Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos, S.L.

La DOP Aceite de la Rioja entrega sus galardones anuales

El ‘VI Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja 2022’, al que se han presentado 24 muestras, ha dado a conocer sus ganadores. La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita, participó en la entrega en el Centro Cultural Ibercaja de Logroño...

El manejo sostenible puede reducir la erosión del suelo del olivar hasta un 80%

El proyecto Sustainolive, de carácter europeo, se ha llevado a cabo en seis países de la cuenca del Mediterráneo: Portugal, España, Italia, Grecia, Túnez y Marruecos, y ha contado con la colaboración de ocho universidades.

THINK-LOCAL: Comunicación efectiva de la integración vertical como estímulo al consumo de productos primarios locales

El cooperativismo y la integración vertical (control y trazabilidad de todo el proceso productivo, del sector primario al consumidor final) constituye una alternativa de valor para las empresas del sector primario para hacer frente a la fragilidad del sector agrario...
Pieralisi España: línea SPI

Terra Oleum organiza el 'Seminario sobre variedades atípicas de Aceite de Oliva Virgen'

El próximo 19 de mayo se celebrará el Seminario de Variedades Atípicas de Aceite de Oliva Virgen en el marco del certamen 'Terra Oleum: variedades e innovación oleícola'...
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