Aceite
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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27 de enero de 2022
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Todos los aceites de oliva de procedencia española, y comercializados en España, en ningún caso han vulnerado el ordenamiento jurídico imperante, considerando, la legislación vigente en materia de aceites de oliva comestibles, de aplicación tanto a nivel mundial, como en el entorno de la EU...
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Andaltec, entidad que lidera el proyecto LIFE-Comp0live, ha organizado su primer Seminario Técnico, en el que han participado expertos de España, Francia y Alemania...
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La industria de alimentación y bebidas está presente en los municipios que acogen el 70,7% de la población de la España Vaciada, lo que confirma al sector como un agente imprescindible para impulsar el desarrollo económico y social de estas zonas...
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El Hotel Jardín Tecina, en La Gomera, ha sido el escenario escogido para la presentación de la sexta edición del Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2022, un certamen que en esta ocasión cuenta con un total de 21 muestras de aceite pertenecientes a 13 almazaras de Tenerife (3)...
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La Indicación Geográfica Protegida 'Aceite de Jaén' ha ofrecido una charla y una cata de AOVEs certificados a un grupo de docentes jiennenses de Formación Profesional que imparten clases en grados relacionados con alimentación y aceite de oliva...
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A falta de 15 días para el final de la campaña, ASAJA Castilla-La Mancha ha hecho un balance de la campaña y ha señalado al incremento de los costes de producción y a las dificultades para encontrar mano de obra como los principales problemas de este año para los olivicultores de la región...
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Las condiciones ambientales y agroclimáticas de un cultivo tienen un impacto significativo en las plantas y en las comunidades microbianas que conviven con ellas...
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Pedro Bruno, diputado provincial por Jaén de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, y José Juan Gaforio, catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén (UJA)...
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El pasado 16 de enero, el marroquí Lhassane Sikaoui se incorporó al Consejo Oleícola Internacional como nuevo Jefe de la Unidad de Olivicultura, Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente...
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Tras la primera edición de AOVE&Nuts celebrada en 2018, y la cancelación de la siguiente, justo al inicio de la pandemia en 2020, Talavera Ferial ha comenzado a preparar una segunda edición que tendrá lugar del 17 al 19 de marzo 2022.
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Con 76.000 de sus 450.000 hectáreas de olivar ya en ecológico, Castilla-La Mancha sea situado como la la mayor productora de aceite de oliva virgen extra en esta modalidad. En esta campaña, la Comunidad pretende alcanzar una producción de 100.000 a 110.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra...
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El Centro de Interpretación 'Olivar y Aceite' de Úbeda escogió el marco de la Feria de Turismo Internacional (FITUR) para la presentación del nuevo proyecto museográfico, que contará con una inversión de 33.000 euros -3.000 euros financiados por la Asociación Olivar y Aceite y 30...
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Un estudio de la Universidad de Jaén (UJA) sobre la activación de transposones (secuencias de ADN que puede moverse de manera autosuficiente a diferentes partes del genoma de una célula) como factor principal en la evolución del genoma del olivo ha logrado el VI Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación...
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Buenos resultados del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva (CEAO) de GEA en 2021. El centro, ubicado en Úbeda, ha aumentado la facturación de equipos nuevos, segunda mano, mantenimiento y reparación de líneas de extracción de aceite de oliva...
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En los tres primeros meses de la campaña 2021/2022 el aceitede oliva ha acusado el aumento de precios que en algunas categorías han superado el 25% respecto al año anterior...
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La aplicación web que permite digitalizar el proceso de cata mediante el uso de tablets posibilita rellenar la hoja de cata de forma online, con dispositivos conectados a una aplicación web desarrollada por la Denominación de Origen 'Sierra de Segura' junto a la Fundación del Olivar...
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