Aceite
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PUBLICACIÓN VINCULADA:
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8 de Abril de 2021
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Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, e Interempresas Media con iFOOD, cabecera de referencia del sector alimentario...
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El laboratorio de la cooperativa de segundo grado Oleoestepa ha logrado en su última auditoria la ampliación de su acreditación en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017 incluyendo el análisis de esteres y ceras en el aceite de oliva...
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GEA sigue afianzando su vinculación con Expoliva, que se celebrará entre el 21 y el 25 de septiembre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén. Por tercera edición consecutiva, GEA será uno de los tres patrocinadores principales de Expoliva, siendo la única empresa de maquinaria para almazaras...
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Tres semanas después de cerrar su primera edición, FOLIVE acaba de ofrecer las cifras definitivas de inscripciones y asistencia. La 1ª feria virtual del aceite de oliva, organizada por Alfa Laval, ha conseguido, según la organización, casi 2.000 registros y cerca de 1...
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El Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén (UJA), con la colaboración de Genosa, Tetra Pak, Alfa Laval y Deoleo, lanzan los primeros Premios Internacionales 'Health and Flavour Awards' (H&F) 2021...
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La DOP Aceite del Bajo Aragón adjudica desde 1997 sus premios anuales al 'Mejor aceite del Bajo Aragón', patrocinados por Pieralisi, que reconocen el AOVE más destacado de cuantos se embotellan bajo el sello de la Denominación...
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Con un cultivo en seto cada vez más extendido en olivar y almendro, Ilfefonso Rosa Ramires e Hijos -JAR- ha decidido apostar por su limpiadora LIV/R-950, idónea para recolecciones de superintensivo, y que ofrece un gran rendimiento con un mínimo mantenimiento...
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El proyecto AGRO-DEM concluye, tras nueve meses de trabajo, que la combinación de tecnologías de realidad virtual aplicadas a la maquinaria agrícola reduce la aparición de manchas oscuras en la parte externa de la aceituna.
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Del 15 al 17 de junio de 2021, Bilbao se convertirá en la capital mundial de la innovación foodtech gracias a Food 4 Future - ExpoFoodTech. El evento reunirá a los líderes del sector alimentario y a las soluciones más disruptivas, liderando el debate para afrontar los retos de la industria para los próximos años...
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El Hotel Barceló V Centenario de Cáceres acogió del 18 al 21 de marzo un jurado compuesto por prestigiosos catadores, directores de los paneles de cata de las principales zonas productores españolas dirigidos por Anunciación Carpio, Directora Técnica del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen (CINVE)...
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