Expo AgriTech 2025 crea un Summit especial con motivo del Año Internacional de las Cooperativas
Con motivo de la declaración en 2025 del Año Internacional de las Cooperativas por parte de la ONU, Expo AgriTech 2025 (Málaga, 28-30 de octubre) quiere destacar el papel clave del cooperativismo en la esfera agrícola. Para ello, ha creado el Summit de Cooperativas, en el que se desarrollarán sesiones exclusivas que abordarán su transformación para ser más eficientes, rentables y competitivas.
Estarán presentes en el recinto ferial de FYCMA Juan María Sagarna, Director de Sostenibilidad y Proyectos de Innovación de Cooperativas Agroalimentarias de España; Fernando Ortega, Director de Sostenibilidad de ACTEL, la asociación de cooperativas de Lérida; y Juan Antonio Rísquez, Director de Innovación y Desarrollo de Negocio de COVAP. Todos ellos analizarán la relevancia de conocer los avances tecnológicos para facilitar la gestión de datos, la trazabilidad agraria y el acceso a nuevos mercados digitales, así como impulsar una gobernanza transparente.
En este sentido, la innovación también afecta a la gestión de los sellos de Denominación de Origen y de Indicación Geográfica Protegida al integrar rastreo digital, analítica de datos y herramientas de marketing, mejorando la autenticidad, la diferenciación y la confianza del consumidor. Especialistas de la talla de César Saldaña, Presidente de la Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO), y Rafael Perucho, Gerente del Consejo Regulador de la DO Kaki Ribera del Xúquer, explorarán las posibilidades de las soluciones tecnológicas y nuevas prácticas para diferenciarse, ser más sostenible y abrirse a otros canales de comercialización con este tipo de distinciones.
La feria de innovación para el campo también pondrá en valor la función de las cooperativas para fortalecer al agricultor en el avance de su negocio y su representación en el ecosistema empresarial. Así, líderes como Ángel del Pino, Director de Producción e Innovación de ANECOOP, entre otros, expondrán los beneficios de la cooperación como una forma de unión que promueve la negociación y pone en común recursos a fin de crecer de forma competitiva, ajustándose a lo que pide la demanda.
Una demanda que cada vez es más exigente con la huella climática que grandes industrias, como la agroalimentaria, dejan a lo largo de su proceso productivo. Ante tal desafío, el foro tratará cómo las organizaciones se están comprometiendo para reducir las emisiones y minimizar su impacto con acciones relacionadas, por ejemplo, con la transición energética. En este sentido, Cooperativa La Palma, dará a conocer la estrategia que siguen para crear su propia energía renovable, reduciendo costes, generando ingresos extras y fomentando la economía local.
