Identificación
31 de agosto de 2005
La empresa inglesa Sherwood Technology, www.sherwoodtech.com, ha desarrollado DataLase Edible, una alternativa a las etiquetas para fruta convencionales. Propone una tecnología mediante grabado con láser que identifica las piezas una a una.
La empresa inglesa Sherwood Technology, www.sherwoodtech.com, ha desarrollado DataLase Edible, una alternativa a las etiquetas para fruta convencionales. Propone una tecnología mediante grabado con láser que identifica las piezas una a una.
Las etiquetas autoadhesivas para identificar la fruta deben conjugar una cola buena, para que la etiqueta no se desprenda durante la cadena de distribución... lo que a la vez resulta un inconveniente de cara al consumidor que se encuentra con un trocito de papel o plástico difícil de despegar. La empresa inglesa Sherwood Technology, www.sherwoodtech.com, ha desarrollado DataLase Edible, que resulta una solución alternativa. Esta empresa está especializada en las tecnologías de cambio de color y propone la aplicación sobre el fruto de una mezcla de compuestos comestibles que, activados por láser de anhidrido carbónico, se transforman en la marca que el productor desea ver sobre sus productos.
