Horticultura - Frutas y Hortalizas

Blueberry Vision 2.0, protagonista del stand de Unitec en Fruit Attraction

7 noviembre, 2018
Unitec, una empresa internacional especializada en el diseño y realización de tecnologías para el procesamiento y clasificación de la calidad de fruta y hortalizas, ha vuelto a estar presente en Fruit Attraction. El protagonista del stand de Unitec ha sido Blueberry Vision 2, la tecnología candidata para los ‘Premios Accelera a la Innovación y el Emprendimiento' en la categoría ‘F&V Industry'...

El almendro, una de las mejores alternativas de cultivo en el Valle del Guadalquivir

28 junio, 2018
Asaja Córdoba, junto con la Fundación Caja Rural del Sur y Dafisa, celebraron en el Club Hípico de Córdoba la III Jornada Técnica de Almendro donde más de 200 agricultores abordaron las posibilidades que tiene el almendro como una de las mejores alternativas de cultivo, junto con el olivar, en el Valle del Guadalquivir...

Un proyecto europeo analiza la contribución a la seguridad alimentaria de las pequeñas empresas

30 enero, 2018
Realizar un exhaustivo diagnóstico de la contribución de las pequeñas explotaciones agrarias y pequeñas empresas agroalimentarias de Europa y África en la seguridad alimentaria. Este es el principal objetivo de SALSA, un ambicioso proyecto europeo –pionero por su enfoque metodológico– entre cuyos socios se encuentra la Universitat Politècnica de València, a través del Grupo de Investigación de Economía Internacional y Desarrollo...

Nuevas técnicas para detectar residuos y contaminantes emergentes

23 noviembre, 2017
Ainia ha desarrollado diversas técnicas innovadoras para la detección y cuantificación de residuos y contaminantes emergentes en carne, productos hortofrutícolas y vino. El sistema permite conocer, de manera más rápida y exhaustiva que con los métodos tradicionales, la existencia de compuestos tóxicos perjudiciales para la salud. Por ejemplo, puede detectar hasta 700 plaguicidas en un mismo análisis...