Cosecha en carritos holandeses
1 de abril de 2002
En Francia, la empresa Scea Cheminant, que produce pepino al aire libre y en cultivo protegido, recoge los pepinos en carritos en el invernadero. Con esto han logrado reducir los gastos en cajas cosecheras, donde se dañan más, mejorar las condiciones de trabajo de los operarios, que no deben estar cargando las cajas, y reducir los daños en los frutos.
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La Scea Cheminant comenzó a utilizar los carritos de recolección holandeses el 1 de abril de 2001. Cada hectárea de invernadero está equipada con treinta carritos, y en cada uno de ellos entran doscientos pepinos. Vérnonique Bargain, autora del artículo publicado por Réussir Fruits & Légumes (www.reussirfl.com) de septiembre 2001, explica que los carritos, una vez llenos, se enganchan uno a otro, y, en el tren, una traspaleta clásica los lleva hasta el almacén de acondicionamiento. Junto con los carritos, la empresa adquirió los volcadores capaces de vaciarlos. La fotografía, extraída del número de la revista indicada, muestra una hilera de carritos dentro del invernadero.
Scea Cheminant cultiva 30 hectáreas de pepino al aire libre y 2 ha en invernadero.
