CN Seeds presentará un enfoque fresco de productos de especialidad en Fruit Attraction
6 de octubre de 2014
CN Seeds, la empresa británica de semillas, está logrando avances en el importante mercado español gracias a la creciente demanda entre consumidores para hortalizas de especialidad, incluyendo col rizada, que están recibiendo cada vez más aceptación en toda Europa. Como parte de su segundo participación como expositor en la feria de Fruit Attraction, que tendrá lugar del 15 al 17 de octubre en la Feria de Madrid, CN Seeds se propone como meta el dar a conocer el potencial comercial que existe para estos productos en España.
Entre los productos más destacados de CN Seeds, que está ganando notoriedad por sus múltiples beneficios para la salud a nivel mundial, está la col rizada Babyleaf (también conocida como col crespa o col kale) que ha sido reconocida tanto por su calidad como su sabor. “La demanda está teniendo la col rizada está creciendo, no solo en España, sino también en toda Europa, porque los consumidores están cada vez más conscientes de los beneficios que ofrece este producto para la salud”, explicó Craig Thomas. Fácil y rápida de cocinar (en dos minutos) y con un sabor dulce, la col rizada Babyleaf es una variedad que ha tenido un impacto enorme en los Estados Unidos como en Inglaterra durante los últimos 12 meses gracias a las características beneficiarias que provee para la salud. Según el departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas inglesas), tan sólo 100 g de col rizada Babyleaf cocida contiene 681 microgramos de Vitamina A.
Para estimular aún más el interés en el producto, CN Seeds ha lanzado Jagallo Nero, un col rizada Babyleaf con hojas dentadas que ha sido un éxito en el mercado americano.
Otros productos que seguramente también llamarán la atención de visitas al stand de CN Seeds incluyen su gama de semillas para hortalizas orientales y hierbas. La demanda está creciendo año tras año para las verduras chinas de CN Seeds, Pak Choi Chifu y Choy sum Gunsho, y su variedad de rúcula para invierno, Napoli, la cual se ha adaptado muy bien a las condiciones de cultivo de España. Cruiser, un cilantro premium que cuenta con hojas grandes y un vibrante color verde oscuro, también ha logrado buenos resultados en ensayos de campo en España durante 2014. Al mismo tiempo, otro producto nuevo es la calabaza Cartwheel F1, un híbrido, el cual viene presentando una mejora significativa en comparación con los tipos Patty Pan, y que permite una cosecha temprana de alta calidad.
