Rösler International GmbH & Co. KG (Rosler) - Lavavajillas

Rösler Duomatic 125 C

Lavado, secado y abrillantado de cubiertos: elimina el trabajo manual ahorrando tiempo y costes

Foto de Lavado, secado y abrillantado de cubiertos
Una cubertería brillante y sin manchas de cal ni rayas es esencial para cualquier establecimiento hostelero. Por otro lado, se necesita una costosa mano de obra para pulir y secar los cubiertos. Rösler ofrece varios sistemas para una óptima y económica limpieza, secado y abrillantado de cubiertos de acero inoxidable y plata. La máquina Duomatic 125 C consta de 2 cubas. Los cubiertos se introducen en la cuba superior que está llena de material de pulido, donde se realiza una eficiente limpieza (incluso con restos de comida reseca). Posteriormente, los cubiertos pasan a la cuba inferior, donde se secan y abrillantan mediante una masa de material orgánico calentado a una temperatura prefijada. El resultado final son unos cubiertos secos, brillantes sin rayas ni manchas en pocos minutos.

En la Duomatic 125 C se pueden tratar desde cubiertos de postre hasta grandes utensilios de cocina como por ejemplo cucharones o espumaderas. Además elimina el trabajo manual con el consiguiente beneficio de ahorro de tiempo y costes.