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Dimoba, S.A. - Otros equipos de cocción para hostelería

Fuente de chocolate inoxidable mediana: temperatura con termostato de 0 a 80 ° C

Foto de Fuente de chocolate inoxidable mediana
Diseñada para satisfacer a los amantes del chocolate, ideal para tiendas de chocolateros, pasteleros, así como buffet y recepciones. Todo en acero inoxidable para no alterar el sabor. Temperatura con termostato de 0 a 80 ° C

Un gusano dentro de la columna eleva la parte más baja de chocolate derretido a la parte superior de la fuente creando una cascada. Perfecto para una fondue para sumergir fruta fresca en los pinchos pegado o galletas, dulces. Se puede poner hasta 2,5 kg de chocolate derretido. (agregar el 10% de manteca de cacao para el fluido).

- Altura : 60 cm.

- Tension : 220 - 240 V.

- Diámetro : 33 cm.

- Potencia : 150 W.

- Peso : 5.5 kg.