Universitat i empreses hortofrutícolas, juntes davant els reptes del futur

La universitat i les principals empreses del sector agroalimentari d'Almeria van mantenir el passat 16 de maig un desdejuni de treball que continua amb els contactes que ja es van establir en la passada edició de la Fira Expo Agro, quan es realitzant dues 'Taules Universitat-Empresa', una sobre comercialització i una altra dedicada a l'anàlisi de noves varietats hortofrutícolas. La cita, promoguda a instàncies del rector de la UAL, Pedro Molina, ha servit perquè les empreses coneguin el treball que, en matèria agroalimentària, està desenvolupant la universitat, que forma part del Campus d'Excel·lència Internacional Agroalimentari, ceiA3.

Aquesta trobada tracta de buscar un efecte sinergia entre la UAL, els centres d'investigació, l'administració autonòmica i les empreses per afrontar els nous reptes als quals s'enfronta el sector agroalimentari. Un dels assumptes que s'han posat sobre la taula, i que ha estat recolzat de forma unànime per tots els participants, ha estat que les empreses han d'orientar-se obligatòriament cap a la introducció de polítiques de R+D+i, buscant un avantatge competitiu enfront dels seus competidors més enllà de les disminució dels preus o la baixada dels costos de producció. En aquest sentit, els representants de les empreses han sol·licitat que la investigació que es fa en la UAL sigui una “investigació aplicada” per resoldre i afrontar els reptes als quals s'enfronta el sector.

L'àmbit de col·laboració de les empreses del sector amb la Universitat és molt ampli, segons ha destacat el Rector, que ha incidit que “aquest tipus de reunió ajudarà al fet que aflorin les demandes i necessitats de les empreses per reorientar així la cooperació de la Universitat i dels centres d'investigació”.

En la trobada han participat, per part de la universitat, el Rector, Pedro Molina, el vicerector d'Investigació, Desenvolupament i Innovació, José Luis Martínez Vidal, el vicerector de Planificació, Qualitat i Relacions amb l'Empresa, Manuel de la Font, i el director del Centre d'Investigació en Biotecnologia Agroalimentària, Bital, Rafael Lozano.

L'administració autonòmica ha estat representada per José Antonio Salines, delegat provincial en funcions d'Agricultura i Pesca de la Junta d'Andalusia, Javier de les Neus, president de l'IFAPA, i José Gabriel López Segura, director del centre Ifapa de la Mojonera.

Per part de les empreses, han participat representants d'Anecoop, Fundació Mediterrània, Suca, SCA, ; Agruapejido; Cabasc, SCA; Vegacañada; SAT Ferva; Unica Group; Agrobío; Parquenat; SAT Les Hortichuelas; Hortyfruta; Agroponiente; Hortofrutícola Costa d'Almeria, S.L.; Vicasol; Hortamar; Murgiverde, SCA; Ecohal i Costa de Níjar, SAT.

Cada empresa ha tingut l'oportunitat de, a través d'un formulari, fer peticions i suggeriments amb els assumptes que considera més prioritaris i en els quals veuen necessària la participació de la universitat. L'anàlisi de totes aquestes peticions donarà lloc a futures trobades sectorials entre les empreses i els grups d'investigació especialitzats en les temàtiques propostes.