Reutilització d'un fungicida en empaquetatges de cítrics
23 d'agost de 2005
Les ferides superficials que es produeixen durant la collita i el manipuleo dels cítrics provoquen infeccions de fongs. Per controlar la seva principal causa, en ingressar la fruita als galpones d'empaquetatge s'aplica un bany d'emulsió de fungicida. Amb l'objecte de disminuir els costos i la quantitat d'efluents que han d'eliminar-se diàriament, l'Institut Nacional de Tecnologia Agropecuària, INTA, va estudiar la reutilització del 20% de l'emulsió del dia anterior juntament amb el 80% de preparació nova.
Les ferides superficials que es produeixen durant la collita i el manipuleo dels cítrics provoquen infeccions de fongs que generen putrefaccions considerades malalties de poscosecha. Per controlar el seu principal causa -diverses espècies de fongs del gènere Penicillium, especialment P. digitatum-, en ingressar la fruita als galpones d'empaquetatge s'aplica un bany d'emulsió del fungicida Procloraz amb 450 parts per milió de principi actiu.
Amb l'objecte de disminuir els costos i la quantitat d'efluents que han d'eliminar-se diàriament, l'Institut Nacional de Tecnologia Agropecuària, INTA, va estudiar -en escala industrial com anteriorment en proves piloto- la reutilització del 20% de l'emulsió del dia anterior juntament amb el 80% de preparació nova. L'assaig es va realitzar amb taronges València de diverses procedències, sense que es registressin diferències amb el tractament tradicional.
Informis: Llic. Cecilia Kulczyki, INTA Concòrdia, (0345) 4290000, ceciliakw@concordia.com.ar
Notícia presa del butlletí INTA Informa, No. 347, 12 d'agost de 2005. Per a subscripcions enviar un missatge en blanc a si_intainforma@correo.inta.gov.ar
