Control de malalties poscosecha mitjançant tractaments pre i poscosecha
30 de març de 2005
Es va avaluar l'eficàcia en el control de malalties poscosecha de les aplicacions precosecha d'etanol i bicarbonat de sodi, i de la immersió poscosecha de les maduixes en aigua calenta. Les aplicacions precosecha d'etanol i poscosecha d'aigua calenta van controlar efectivament aquestes malalties.
Es va avaluar l'eficàcia en el control de malalties poscosecha de les aplicacions precosecha d'etanol i bicarbonat de sodi, junts o per separat, i de la immersió poscosecha en aigua calenta dels fruits de maduixa.
Les aplicacions precosecha d'etanol i poscosecha d'aigua calenta van controlar efectivament aquestes malalties.
Tots dos tractaments, pre i poscosecha, van reduir significativament la població fúngica sobre la superfície del fruit. Cap dels dos tractaments va causar danys ni va afectar adversament al pes ni als paràmetres testeados, tal com ho indiquen els resultats de les investigacions dutes a terme per O.A. Karabulut, O. Arslan and G. Kuruoglu i publicades en la revista Journal of Phytopathology 152, 224-228 (2004), www.blackwell-synergy.com
