Conferencia Internacional sobre Análisis Sensorial: “Sensory Evaluation- More than just food”
23 de febrero de 2005
La Red Europea de Análisis Sensorial (ESN) está formada por 19 miembros que actúan conjuntamente en 15 países europeos, también en Canadá y Australia.
La ESN desarrolla proyectos de colaboración internacional a largo plazo en el ámbito de las ciencias sensoriales y del consumidor, entre centros de investigación e industrias relacionadas. Es la primera vez que se desarrolla en España.
La Red Europea de Análisis Sensorial (ESN) está formada por 19 miembros que actúan conjuntamente en 15 países europeos, también en Canadá y Australia.
La ESN desarrolla proyectos de colaboración internacional a largo plazo en el ámbito de las ciencias sensoriales y del consumidor, entre centros de investigación e industrias relacionadas. Este tipo de conferencias es la primera vez que se desarrolla en España.
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