Tot preparat a Granada per a la celebració d'Euro Asper 2012
16 de març de 2012
El programa previst per a Euro Asper 2012 se centra en tres grans àrees: 1) Panoràmica de la producció de l'espàrrec als principals països del món i d'Europa, sent Espanya, Holanda, Regne Unit, Itàlia, França, Grècia i Alemanya els majors productors d'espàrrecs de la Unió Europea; 2) El cultiu de l'espàrrec i els seus desafiaments on es tractaran aspectes tan rellevants com els últims avanços, la mecanització i reducció de costos, la petjada ecològica, el cultiu de les diferents varietats, etc.; i 3) La comercialització de l'espàrrec i els seus instruments de promoció i diferenciació, oportunitats de mercat, distribució, l'agricultura de proximitat com a proveïdora de la distribució europea i la seva aplicació a l'espàrrec, etc.
Euro Asper 2012, que compta amb el suport de les diferents associacions nacionals dels països productors d'espàrrec d'Europa, coincidirà amb la celebració, de forma paral·lela, d'una reunió de treball de l'Assemblea de Regions Europees Productores de Fruites, Hortalisses i Llegums (AREFHL), en la qual, entro altres aspectes de caràcter polític, es tractaran assumptes tan importants com la propera reforma de la PAC.
El miercoles 21, primer dia del simposium, se celebrarà la jornada a la seu del Consell Regulador de la Denominació Específica de l'Espàrrec d'Huétor-Tájar, es realitzaran visites a les instal·lacions de l'empresa associada, visites a camp, i durant els dos dias següents es realitzaran diferents ponències i un sopar de gala.
