Expo-Agro acull una jornada sobre el paper protagonista de la Alhóndiga al sector hortofructícola
7 abril 2011
Com a reptes de futur, la secretària general ha apuntat l'enfortiment del sector en l'àmbit de la concentració, el creixement i la qualitat dient que "ja ho esteu fent, però cal seguir en aquesta línia perquè no hi hagi tanta atomització que no beneficia el sector ".
José Antonio Gutiérrez, organitzador de la jornada i conseller de Agroiris, va destacar que les Alhóndiga "s'estan modernitzant i hi ha una profunda evolució. Són també centres de quarta i cinquena gamma, de comercialització i són una peça clau ".
Els ponents han estat José Francisco Salazar Mato, professor titular del Departament d'Economia Aplicada de la Universitat d'Almeria (UAL), que va versar sobre la gestió de la qualitat hortofructícola, José Ángel Aznar Sánchez, professor titular del Departament d'Economia Aplicada de la UAL, la xerrada va tractar sobre la història, present i perspectives de les Alhóndiga, i Emilio Galdeano Gómez, professor titular del Departament d'Economia Aplicada de la UAL, que ha parlat sobre 'Components econòmics i socials de les Alhóndiga'.