Surgenia potencia la innovación en el sector agroalimentario andaluz
22/07/2010
22 de julio de 2010
El proyecto Valora -Innovación aplicada al mercado-, coordinado por Surgenia, Centro Tecnológico Andaluz de Diseño, y financiado por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía a través de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, ha ayudado en su cuarto año de implantación a 32 empresas andaluzas del sector agroalimentario en la aplicación de proyectos de innovación.
El objetivo es hacer más competitivo el tejido industrial andaluz mediante estrategias de diferenciación que generen sinergias y valor añadido en las empresas del proyecto frente a sus competidoras y lograr de este modo un mayor éxito en el mercado.
Para todo ello, en 2009 Valora -Innovación aplicada al mercado- contó, además, con la participación de cuatro Centros Tecnológicos del sector agroalimentario andaluz: Ctaqua (Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía), Tecnova (Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura), Citoliva (Centro de Innovación y Tecnología del Olivar y del Aceite) y Adesva (Centro Tecnológico de la Agroindustria); estos centros han aportado al proyecto su expertise técnico y su orientación y cercanía hacia las empresas de su sector.
“Desde Surgenia se impulsa este proyecto para que en Andalucía se diseñen productos con identidad, función y emoción”, explica Dori Ramos, directora de I+D+i de Surgenia, quien define Valora como “un proyecto de aplicación de la innovación al mercado que busca la diferenciación de los productos agroalimentarios andaluces, una diferenciación que parte de las nuevas tendencias de mercado y que tiene como objetivo adaptar nuestros productos a los nuevos consumos y estilos de vida”.
