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Estudio

Frutas y hortalizas hasta un 8% más baratas en las fruterías

Horticom News31/03/2005

31 de marzo de 2005

El Índice de Precios al Consumo de alimentación se sitúa hace cuatro años por encima del IPC general, a pesar de que éste último ha disminuído en dos ocasiones. En el caso de las frutas y verduras sus precios se incrementaron en un 0,6% en el último período estudiado por la Secretaría de Comercio (julio 2003-julio 2004), cifra muy por debajo del incremento en pescados y carnes.

Este incremento no se ha producido por igual en todos los formatos comerciales. Em el pequeño supermercado no se han producido incrementos de precios, y aunque en el Comercio Especializado sí, éste es el formato que ofrece los precios más bajos, seguido de los pequeños supermercados que los están reduciendo.

Nota extraída de Fedemco, www.fedemco.com, Revista Agroenvase Nº 36

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