El cultivo del Puerro
21 de enero de 2005
Documento que ofrece la siguiente información sobre esta hortaliza: origen, taxonomía y morfología, requerimientos edafoclimáticos, multiplicación, material vegetal, particularidades del cultivo, plagas y enfermedades, recolección, envasado y valor nutricional.
CONTENIDO
1. ORIGEN
2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA
3. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS
4. MULTIPLICACIÓN
5. MATERIAL VEGETAL
6. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO
6.1. Siembra
6.2. Riego
6.3. Escardas
6.4. Despuntado
6.5. Blanqueado
6.6. Abonado
7. PLAGAS Y ENFERMEDADES
7.1. Plagas
7.2. Enfermedades
8. RECOLECCIÓN
9. ENVASADO
10. CONSERVACIÓN
11. VALOR NUTRICIONAL
El documento completo se encuentra disponible en http://www.infoagro.com/hortalizas/puerro.htm
Fuente
Infoagro