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Agroinformación

El cultivo de la Berenjena

Horticom News17/01/2005

17 de enero de 2005

Origen, taxonomía y morfología, importancia económica y distribución geográfica, requerimientos edafoclimáticos, material vegetal, particularidades del cultivo, plagas y enfermedades, alteraciones del fruto, recolección, postcosecha y valor nutricional.

CONTENIDO

1. ORIGEN

2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA

3. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

4. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

5. MATERIAL VEGETAL

6. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO

6.1. Marcos de plantación

6.2. Aporcado

6.3. Poda de formación

6.4. Tutorado

6.5. Deshojado

6.6. Aclareo de flores y frutos

6.7. Polinización y cuajado de frutos

6.8. Fertirrigación

7. PLAGAS Y ENFERMEDADES

7.1. Plagas

7.2. Enfermedades

8. ALTERACIONES DEL FRUTO

9. RECOLECCIÓN

10. POSTCOSECHA

11. VALOR NUTRICIONAL

El documento completo se encuentra disponible en http://www.infoagro.com/hortalizas/berenjena.htm

Fuente

Infoagro

http://www.infoagro.com

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