Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Corcho blanco

Las cajas de PE avanzan en España

Horticom News23/09/2004

23 de septiembre de 2004

Cuando viajas, en algunos mercados, se ven cajas de poliestireno expandido utilizadas para frutas y hortalizas. Es el caso de Israel, Turquía, Dinamarca..., y te preguntas ¿porqué en España no se utilizan más?
Esto está empezando a cambiar; las razones que da un usuario de ellas son clara: una gran mejora en la conservación, que compensa eventuales diferencias de precios con envases.

Cuando viajas, en algunos mercados, se ven cajas de poliestireno expandido utilizadas para frutas y hortalizas. Es el caso de Israel, Turquía, Dinamarca..., y te preguntas ¿porqué en España no se utilizan más?

Esto está empezando a cambiar; las razones que da un usuario de ellas son clara: una gran mejora en la conservación, que compensa eventuales diferencias de precios con envases.

José Ma. Arellano, en la foto, vende para Miguel Punsola, de Cabrera de Mar, en la "tira de contar" de Mercabarna. Al preguntarle qué opinión tiene de este tipo de cajas, explica, con entusiasmo, que desde que el proveedor de lechugas y escarolas ha comenzado a utilizarlas, el producto se mantiene fresco por varios días, cosa que no ocurría antes cuando utilizaba los tipos de cajas abiertos, de diferentes materiales. Algo que se comprueba fácilmente recorriendo otros puestos del mercado que muestran mercadería en los envases habituales de madera, cartón o plástico, en que lechugas y escarolas se muestran a primera hora de la tarde mucho menos lozanas.

En la experiencia de los usuarios, el PE expandido es la solución al menos para las hortalizas de hoja que se comercializan sin envolver en plástico.

TOP PRODUCTS

GyM

Carro fumigador autopropulsado

GyM

ENLACES DESTACADOS

Seiland, consigue raíces sanas y un sistema defensivo fuerte - Seipasa, residuos cero

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

Entrevista a Ana Feliu y Santiago Sáez, de Plymag

"La agricultura ecológica es un movimiento que trata de evitar los productos químicos de síntesis en la producción agrícola, con el fin de evitar la contaminación que afecta a la futura disponibilidad de recursos, su sobreexplotación y la ruptura del equilibrio ecológico"

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS