Entrega de premios de la edición 2004 del concurso
12 de julio de 2004
El 9 de julio tuvo lugar la entrega de premios de la 4a. convocatoria del Directorio Poscosecha, patrocinados por Fomesa y Syngenta. Las galardonadas fueron Mª José Ferrer Navarro y Mª Sánchez García, por su trabajo sobre manejo poscosecha aplicado a PI de pimiento. En la imagen, de izq. a der., J. Cuquerella, A. Namesny, Ma. J., Ma. D.Ortolá, Ma. Sánchez y Jordi Puig .
El 9 de julio pasado tuvo lugar la entrega de premios de la 4a. convocatoria del Directorio Poscosecha. Las galardonadas fueron Mª José Ferrer Navarro y Mª Sánchez García, estudiantes de 3º de Ing. Técnicos Agrícolas, especialidad Industrias Agrarias y Alimentarias, de la Universidad Politécnica de Cartagena, alumnas de Francisco Artés Calero. Esta convocatoria contó con el patrocinio de Fomesa y de Syngenta.
La entrega de premios se realizó en el Departamento de Tecnología de los Alimentos de la UPV, Universidad Politécnica de Valencia; en la imagen, de izquierda a derecha, Joaquín Cuquerella (IVIA, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias), Alicia Namesny (Directorio Poscosecha), Ma. José Ferrer, Ma. Dolores Ortolá (UP Valencia), Ma. Sánchez y Jordi Puig (Fomesa).
El trabajo ganador se basa en los tratamientos en producción integrada del pimiento, considerando los aspectos relacionados con el cultivo, manejo de plagas y manejo en almacén de confección. Como anexo está el Reglamento específico de producción integrada, y el proyecto de Normas técnicas específicas de hortícolas aplicado a esta especie.
Un resumen del trabajo se publica en la edición 2004-5 del Directorio Poscosecha y tanto el resumen como su versión extendida están disponibles en www.poscosecha.com
