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Secadora de frutas y hortalizas

Horticom News25/05/2004

25 de mayo de 2004

Para el secado mediante aire caliente de frutas y hortalizas enteras o troceadas la empresa italiana TecnoFrutta desarrolló varios modelos de secadoras de diferentes dimensiones y rendimientos. Construidos todos ellos en acero inoxidable AISI 316, existen modelos de cámara estática dispuestos en serie, con dimensiones 2500 x 3300 x 3000 mm y 2500 x 6300 x 3000 mm.

Para el secado mediante aire caliente de frutas y hortalizas enteras o troceadas la empresa italiana TecnoFrutta desarrolló varios modelos de secadoras de diferentes dimensiones y rendimientos. Construidos todos ellos en acero inoxidable AISI 316, existen modelos de cámara estática dispuestos en serie, con dimensiones 2500 x 3300 x 3000 mm y 2500 x 6300 x 3000 mm, y modelos dinámicos en que las bandejas que contienen el producto a secar se van desplazando a lo largo de un túnel de secado. Dependiendo del producto, en 8 a 24 horas se obtiene el nivel de deshidratación deseado.

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