Método automático para retirar el hueso de las cerezas
21 de abril de 2004
El Boletín de Difusión Tecnológica IRC - CENEMES, 20/4/2004, difundido por Ainia, www.ainia.es, informa que una PYME sueca productora de mermelada busca un método automático para retirar el hueso de las cerezas. Las cerezas deben quedar intactas después de sacar el hueso.
El Boletín de Difusión Tecnológica IRC - CENEMES, 20/4/2004, difundido por Ainia, www.ainia.es, informa que una PYME sueca productora de mermelada busca un método automático para retirar el hueso de las cerezas. Las cerezas deben quedar intactas después de sacar el hueso. Actualmente el proceso se realiza de forma manual y la empresa está interesada en automatizar el proceso para ahorrar tiempo en el proceso de producción (actualmente se procesan 100 kilos de cerezas al día). La empresa busca socios que dispongan de la tecnología para alcanzar acuerdos de comercialización.
Para más información, ttecnologia@ainia.es, indicando Ref. 13040415
