Cultivo del zapallo anquito, una alternativa hortícola para el noreste de Buenos
21 de mayo de 2003
La EEA San Pedro organiza, el 28 de mayo, una charla sobre zapallo dirigida a productores y técnicos en la que disertará el Ing. en Prod. Agr. Ignacio Paunero. El objetivo de este encuentro es poner en conocimiento de los productores y técnicos, resultados de ensayos realizados durante tres campañas, tanto en la Estación Experimental como en campos de productores.
La EEA San Pedro organiza, el 28 de mayo, una charla sobre zapallo dirigida a productores y técnicos en la que disertará el Ing. en Prod. Agr. Ignacio Paunero. El objetivo de este encuentro es poner en conocimiento de los productores y técnicos, resultados de ensayos realizados durante tres campañas, tanto en la Estación Experimental como en campos de productores.
Es un tipo de zapallo que se puede conservar durante varios meses, sin grandes deterioros. Con una buena demanda del mercado interno y posibilidades de exportación. Se pueden obtener altos rendimientos y no se han presentado enfermedades o plagas consideradas limitantes. A raíz de estos resultados se considera al zapallo anquito como una alternativa de cultivo interesante para la región.
No se pretende que todo el mundo cultive zapallo, pero es una alternativa a tener en cuenta en pequeñas superficies que han quedado fuera de escala para la siembra de granos gruesos, montes frutales o bien para incorporarla a una rotación con otros cultivos.
Los temas que se desarrollarán son el `panorama varietal, manejo general del cultivo y análisis económico. Tendrá ligar en la EEA San Pedro, Ruta Nc. 9, km 170 y la entrada es libre y gratuita, sin necesidad de inscripción previa.
Para más información: comunicasp@correo.inta.gov.ar o http://www.inta.gov.ar/sanpedro
