Documentación sobre Agricultura Sostenible

Miguel Sierra20/05/2003

20 de mayo de 2003

El CeDAS (Centro Documentazione Agricoltura Sostenibile) ha editado su anuario 2002, en el mismo se encuentra amplia información sobre la Investigación y la Experimentación sobre la Agricultura Biológica en Italia.

Este anaurio tiene como finalidad favorecer el intercambio y la confrontación entre múltiples experiencias de técnicos, investigadores y experimentadores; profundizando y ampliando el conocimiento sobre el estado del arte del sector.

La información presentada está organizada secuencialmente como: Áreas temáticas, Regiones e Investigadores.

Dentro de las Áreas temáticas encontramos 8 macro-áreas (Fruticultura, Horticultura, Cultura extensiva, Zootecnia, Agroecología / Agricultura sostenible, Nutrición).

En todo el mundo y especialmente en Italia cada año cobra más importancia el tema de la agricultura sostenible, en especial los denominados productos ecológicos, biológicos u orgánicos.

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