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Producción orgánica

Misión tecnológica de México en Cuba

HorticomNews22/11/2002

22 de noviembre de 2002

Fundación Produce Sinaloa en colaboración con institutos cubanos de investigación organizan una misión tecnológica a Cuba (7 a 14 diciembre 2002) para conocer la experiencia ese país en cultivo orgánico, en relación a los temas  frutales, biofertilizantes y sustentabilidad. Para más información, juliozamudio@todito.com

La Fundacíón Produce Sinaloa, redaccion@fps.org.mx, inita a la Misión Tecnológica a Cuba, del 7 al 14 de diciembre de 2002

El manejo orgánico de producción, es un sistema que el mercado cada vez demanda mas, debido a la sanidad de los cultivos y al manejo que estos tienen, permitiendo obtener productos con menores cantidades de plaguicidas y pagando un sobre precio en países como Estados Unidos, Canadá y Europa.

Este sistema de producción, cada vez es mas implementado por productores de todo el mundo, en Europa dentro de poco entrará una ley para producir e importar solo productos orgánicos y libres de pesticidas. Es necesaria la actualización y conocimiento de esta tecnología para poder estar a la vanguardia de los requerimientos de productos alimenticios en el mundo.

Por esta razón, Fundación Produce Sinaloa en colaboración con institutos cubanos de investigación organizan esta Misión Tecnológica a Cuba con el tema de frutales, biofertilizantes y sustentabilidad. Cuba que por sus condiciones especiales, ha requerido de desarrollar una tecnología orgánica y natural de producción de alimentos, logrando un gran avance en proyectos como: Agricultura orgánica, elaboración de biofertilizantes (Aplicados a la tierra o vía foliar), bioinsecticidas, control biológico de plagas y biotecnología (Reproducción de plantas por medio de cultivo de tejidos), entre otros.

En este viaje, se hará énfasis en la producción y manejo del cultivo de papaya, fertilización y manejo de enfermedades viroticas, el cultivo de la guayaba roja enana, cítricos y otros frutales.

El asistente tendrá la oportunidad de ingresar a institutos de investigación y a campos de cooperativas de productores privados.

El programa elaborado, lo incluye todo, pero de existir alguna inquietud en particular no dude en hacérnoslo saber. Asimismo, le solicitamos hacer extensiva esta invitación a quien considere que este viaje le será de utilidad.

Tecnología de bajo costo con alta productividad.

VIAJE DE OBSERVACION TECNOLÓGICA A
CUBA

Diciembre 7 al 14, 2002

Programa:

Sábado 7  
----- Salida de la ciudad de México
----- Llegada a La Habana, Cuba y registro en hotel.
Domingo 8  
08:30 Visita a un Organopónico
-Sistema orgánico de Producción Agrícola Urbana
11:00 Tour por la Ciudad
Recorrido por el casco histórico, principales puntos de interés.
14:00 Comida en restauran "Café Oriente"
Lunes 9  
08:30 Visita al Instituto Nacional de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical (INIFAT)
-Avances en la investigación agrícola; preparación de biofertilizantes, bioinsecticidas, industrialización del árbol del NEEM y lombricultura
12:00 Visita a viveros del árbol del Neem
15:00 Comida en restauran "1830"
Martes 10  
08:00 Visita al Instituto de Pastos
09:30 Tema: Principios de la ganadería agroecológica, diversificación, integración y autosuficiencia alimentaría 
11:30 Tema: Potencial y manejo de los recursos y subproductos de alimentación animal (proyectos integrales y recuperación de tierras)
13:00 Comida
14:30 Práctica: Trabajo con pastos y forrajes para la producción de leche con vacas y cabras 
Miércoles 11  
08:00 Visita a dos Cooperativas Campesinas
Huertas de frutales, papaya, mango, guayaba, cítricos y otros cultivos; sistemas de organización productiva.
13:00 Visita a un Centro Reproductor de Entomófagos y Entomopatógenos
-Laboratorio de reproducción de insectos con tecnologías económicas y elaboración de medicina alternativa para humanos.
15:00 Comida en restauran "El Aljibe"
Jueves 12
 
08:30 Visita al Instituto Nacional de Genética
-Investigación en biotecnología, plantas transgénicas e investigación animal

Viernes 13  
----- Día libre

Sábado 14  
------ Regreso a México


Costo: $ 1, 100.00 dólares; incluye:

- Boleto de avión redondo México, D.F.-La Habana
- Recepción y traslado del aeropuerto-hotel-aeropuerto
- Hospedaje en ocupación doble
- Desayuno diario
- Comidas durante el Programa Técnico
- Traslados a las visitas técnicas
- Derechos de visita a los institutos de investigación
- Servicio de acompañantes especializados en agricultura
- Visa cubana
- Seguro medico


Fecha limite de inscripción:
27 de noviembre de 2002. Cupo limitado

Para más información:

Fundación Produce Sinaloa, A.C., ubicada en General Juan Carrasco 787 nte., altos edificio Caades, colonia Centro, Culiacán, Sinaloa, C.P. 80 000, a los teléfonos: (667) 712 0216 y (667) 712 0246. Correo Electrónico: juliozamudiofps.org.mx juliozamudio@todito.com

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