Tierras y sustratos: normativas, productos y merchandising
En un centro de jardinería, las tierras se colocan cerca de la salida. Clientes y proveedores precisan, para este tipo de productos en una tienda, de un fácil acceso. Es realmente importante la colocación de la tierra y los sustratos, dándoles la categoría que merecen, ya que si no "no tendrán valor y precio".
En un centro de jardinería, las tierras se colocan cerca de la salida. Clientes y proveedores precisan, para este tipo de productos en una tienda, de un fácil acceso, dice Jordi Capella en las jornadas técnicas organizadas por la Asociación de Gardens en las instalaciones de la industria de sustratos Burés, en Barcelona. Aunque los sacos de sustrato parecen tierra, en las tiendas hay que situarlos bien colocados en palets "limpios". A las tierras y sustratos hay que darles "su categoría", si no "no tendrán valor y precio", asegura Capella. La situación de los sacos de este tipo de productos en las tiendas se colocan por familias y por cada una, por tamaños de compra. El ponente en esta sesión de marketing de esta jornada para tiendas de jardinería propone para la sección de tierras y sustratos "un poco de imaginación" y marketing mix para la exposición de los envases pequeños en los estantes, asociar los cactus y su tierra específica, los bulbos y su tierra, bonsais y el sustrato, etc.
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En el caso de esta jornada, la sesión de trabajo pudo comenzar con una visita comentada a "una industria de sustratos" para continuar con las presentaciones de los ponentes. ¿Qué es un suelo, una tierra, un sustrato?, propiedades de los suelos, situación actual de la normativa europea, una charla presentada por la Dra. Silvia Burés.
En el número 99, para Octubre de este año, el QEJ, publicará una crónica con las informaciones recogidas en esta interesante jornada organizada por los centros de Jardinería en la que, junto a informaciones referidas a merchandising y PLV (publicidad en el punto de venta), se tratan los aspectos más relevantes para las tiendas en: tierras para jardinería, tipos y volúmenes abonos para las plantas de jardinería, en la tiendas de flores y plantas, novedades en la utilización de áridos, la gama: piedras naturales, los tipos calcáreos y los neutros,...
La empresa de tierras y sustratos Burés tiene 37 años, dijo Oleguer Burés en la bienvenida a los participantes de la jornada de los Garden Center señalando que en su actividad llevan todo este tiempo incorporando nuevos materiales a la jardinería, desde la época en que su familia que eran agricultores "preparaban sustratos para hacer planteles en el mismo casco urbano de Barcelona".
Para saber más www.asociaciongardens.com
