Icex analiza el mercado británico de productos ecológicos
21 de junio de 2002
El mercado británico está apostando fuertemente por la producción ecológica. El Icex presta atención a este fenómeno.
Debido a los escándalos alimenticios que han afectado al Reino Unido en la última década, al total rechazo de producto modificado genéticamente y a la importancia que están adquiriendo los temas relacionados con el medio ambiente, la ciudad de Córdoba, en España, ha servido como escenario para analizar la importancia del mercado de productos frescos ecológicos.
En la actualidad el Reino Unido es el mercado con mayor crecimiento en el sector de la alimentación ecológica en Europa, con una tasa del 33% anual. Más del 70% del total de los alimentos ecológicos que se consumen en el país son importados de todos los países del mundo, y muy especial el producto fresco cuya cuota supera el 80%.
Fuente: Paco Seva. Periodista Agrario
